美食类活动方案(案例)【精选4篇】

好文供参考!1/15美食类活动方案(案例)【精选4篇】【引读】这篇优秀的文档“美食类活动方案(案例)【精选4篇】”由网友上传分享，供您参考学习使用，希望此文对您有所帮助，喜欢的话就分享给下载吧！美食活动方案【第一篇】为配合一年一度军坡节的开展，丰富我镇美食文化生活，给广大游客提供一份特色美食大餐，经镇党委讨论决定，于20xx年5月29日至4月1日举办“品军坡味道”特色美食展销活动，作为第二届“味道”嘉年华活动站系列活动之一。旨在通过军坡文化、美食文化主题活动，以政府搭台、各村唱戏的形式，宣传我镇地域特色与风情，提升“军坡”品牌形象，助推民俗小镇建设。一、活动时间与地点活动地点：镇政府大楼前活动时间：5月29日—6月1日每天8点至17点。二、组织领导与人员分工为更好地做好特色美食展销活动的统筹领导工作，成立专项领导小组，小组成员如下：组长：好文供参考!2/15副组长：成员单位：各村委会、派出所、安全生产监督管理所、食品药品监督管理所、工商所等。特色美食展销活动共设三个工作小组，各司其职、互相配合，共同做好活动前期、中期、后期工作。（一）联络筹备组职责：负责前期与各村的联络及部署工作，做好活动期间展销美食、特色风物的统计、安排工作；联系落实好活动期间所需帐篷、桌椅、宣传牌、纸杯、碗筷等各项物资。负责人：组员：（二）后勤保障组职责：加强特色美食展销活动期间活动现场及各食店、茶店的食品安全监管工作；做好镇墟环卫保洁工作与治安维持工作；督促协调各村展台人员按时摆台，并做好签到工作。负责人：组员：（三）宣传报道组职责：联络市旅游委做好特色美食展销活动前期宣传动员工作，做好活动全程的照片拍摄与存档工作，及好文供参考!3/15时跟进宣传报道，扩大活动影响力。负责人：组员：三、活动形式与流程此次特色美食展销活动采取政府搭台、各村唱戏的形式。活动前期，由镇宣传办牵头完成各项准备工作。一是统计活动期间各村上报的美食风物展销名录与联系人等信息，提前做好活动期间各村展台的安排；二是做好活动前期的物资准备、人员安排、现场摆放设计等工作；三是组织工商所、食品药品监督管理所等在活动前期加强市场监管，确保活动全过程的食品安全。活动期间，现场共设11个帐篷，其中一个中心帐篷作为重点推荐展台。在四天的活动时间里由各村轮流坐镇中心帐篷，重点推荐该村最具代表性的美食与风物，尽量确保四天的活动不重复、有新意。为保证活动期间各村准时摆台，在活动前期指定每村一名专职负责人，负责监督本村展销人员按时摆、收台。为促进美食文化节期间游客的购买，推广我镇美食和风物，所有食品按照成本价销售。四、活动要求举办“品军坡味道”特色美食展销活动是我镇旅游工作的一件大事，与以往军坡节不同的是，今年的军好文供参考!4/15坡节同时也是第二届“味道”嘉年华活动站的活动，届时将有大量本地群众和外地游客参加，参与人数预计较往年更多，社会影响较往年更大。各村要充分认识举办本项活动的重要意义，严格挑选三到五种本村最具代表性的美食和风物（例如根雕、奇石等），以及制作这些美食和风物的能人巧匠，齐心协力把此次活动办成有特色、有影响，深受群众及游客喜爱的盛会。各有关单位要全力配合，分工协作，为顺利举办此次活动保驾护航。美食活动策划方案【第二篇】山东济南是鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要城市。舜港大酒店由山东省工商业联合会台州商会在济南投资开办，酒店楼高5层，建筑面积为13000余平方米，是一家集餐饮、客房、会议、娱乐休闲为一体的高档综合性商务涉外酒店，仅餐饮部分就有鲁菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜，但由于长久以来并没有着力对综合多菜系这一特点进行宣传，所以在消费者心目没有构成了高档次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品质相匹配的社会形象呢？在策划思路上，我们将采用美食节的形式开展营销活动，以“体验舜港风情、海市参楼养生、品味名系名菜、细微服务求精”系列资料为主题，为泉城济南的广大消费好文供参考!5/15者制作一场美食盛宴，带给一次别样的舜港文化体验，从而拓展高端客户，聚集酒店人气，大幅提升经营业绩。为此，决定于8月1日至15日举办首届“好客舜港”美食节。一、活动主题养生美食在舜港，名系名菜更见长。办好首届“好客舜港”美食节，与您共同感受生态与健康，演绎细微化服务经典故事。二、活动资料首届“好客舜港”美食节拟推出的主题活动有：体验舜港风情——摄影记者聚焦舜港摄影作品展；海市参楼养生——精心制作并展示高档养生菜品系列；品味名系名菜——精心制作并展示鲁菜、浙菜、川菜、官府菜经典菜式；高端客户看舜港——邀请高端客户参加美食节，点评顺港美食，品味美食盛宴，共享亲情服务。同时，让广大消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正到达“食以人为本，节以人为乐”的效果，制造“好客舜港”社会效应和品牌形象。三、活动时间2015年8月1日到8月15日（其中，摄影记者聚焦舜港在7月底前完成，并制作展板）四、活动形式好文供参考!6/15开幕式现场观摩、高端客户宴会体验。美食节期间，逢周六、日包房宴席间有神秘礼品派送；包房和零点自助餐消费均有抽奖活动。五、活动操作程序（一）筹备工作1．加强对外联络，协调合作关系，采购好菜品原料，确保原汁原味。2．敲定美食节的菜品品种、价格以及礼品派送、抽奖活动措施。3．透过报纸、电视、网络等媒体，以及传单、横幅、信息群发等方式发布传播首届“好客舜港”美食节的信息，以引起消费者的强烈关注。4．7月底前向参加活动的高端客户发送请柬并确定是否出席，电话或信息邀请一般客户。（二）工作分工餐饮部经理统一调控，组织制定相关计划与实施；菜品中心负责菜单的制定、成本控制及菜肴质量；采购部门安排相关专员负责采购供应；服务员专人负责展台的物品；营销人员负责与客户信息的传递。（三）正式举办1．舜港大酒店企业文化展示。2．摄影记者聚焦舜港摄影作品展。好文供参考!7/153．首届“好客舜港”美食节菜品（含高档菜和各菜系）现场制作及艺术形态展示。4．服务人员的仪容仪表姿态展示。5．可择地设置长方形展示台，放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中，展示更多款式菜肴品种。让舜港美食更加吸引消费者的眼球和胃口！六、环境布置悬挂横幅条，其中路条，路条，街条，街条，酒店正门条；门口前放置升空气球垂幅条。三角旗重排，酒店门口前沿途车道插彩旗。大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。零点餐厅布置。红灯笼（数量有待确定）、挂彩带等。七、宣传策划1．印制首届“好客舜港”美食节广告彩页随主流报纸附送。2．大堂放置美食节宣传广告牌。3．邀请媒体记者采访，报道美食节实况。4．信息群发，消息散播。八、费用预算1．摄影记者聚焦费用元。2．媒体广告宣传费用元+宣传单印刷夹报元+信息好文供参考!8/15群发X=元。3．赠送礼品以及抽奖费用：按每一天元计算，合计:X=元。4．装饰费用横幅+灯笼+金布+彩旗+气球(天)+杂费=。5．菜肴原材料费用未计。美食活动方案【第三篇】为了打响新菜品的知名度，增加餐厅营业额，特制定如下餐厅新菜试吃活动方案。一、活动目的推广季度新菜，提高连锁营业额。二、活动时间20XX年12月1日-20XX年12月18日三、活动地点山东老家黄石分店（广州市白云区黄石路金岭北街。黄石立交下，黄石广场附近。）四、活动参与者*网站网友12名（6对情侣，两个人一起出门能够增加参加活动的积极性）（美团广州开展微博活动抽取）五、活动形式合作网站网友采取抢票形式抽取好文供参考!9/15*由美团网官方微博通过微博推广“零元抢购”免费体验山东老家新品菜式活动，配合博客、微博和论坛推以及F团论坛推广渠道推广，抽出6位幸运客户参与试吃。*抢票时间：20XX年12月1日10：00-20XX年12月15日18：00*揭晓中奖者时间：六、活动流程*11：00--11：30网友签到。*11：31--12：00讲食尚国味发展简史及此次新菜活动的目前和意义。*12：01--12：30大厨传招介绍新品（讲解新菜的特点、营养价值及选材技巧）、网友拍照。*12：31--13：30试吃活动开始（品尝、拍照、记录、点评、提意见或建议、现场打分）。*13：31--13：45试吃团合影七、活动后续宣传（美团提供获奖者的晒单详情及链接，后期评选由商家从12个获奖者中提取）“美食达人”线上评选1、名额：5名2、参与对象：所有参与此次试吃活动成员3、活动时间：一周好文供参考!10/154、参与形式在微博（新浪）发表试吃感受（精美图片、文字分享和个人感受），通过帖文、微博的质量及粉丝关注度评选出5名美食达人。5、奖品设置*参与就有礼物（阳光普照奖：四季平安礼盒）。*被评为“美食达人”的5名有更多好礼（价值100元食尚卡1张+利乐装山楂一箱）。菜牌宣传将当天活动的图片和评选出来的经典季度新菜做成菜牌插页。美食活动策划方案【第四篇】背景分析：当前在餐饮业得到空前的发展，出于发展过渡时期的绵竹，平民消费是主流，餐饮企业之间的低价位营销措施和盲目无序的扩张，是各餐饮企业无法持续盈利的根本原因，绵竹一个时尚的城市、一个具有强大文化底蕴的城市，民以食为天，国民经济日趋增加，消费水平日渐提高，健康安全、科学营养、环境整洁、品牌效益是发展取胜之道。一、活动宗旨性质核心价值好文供参考!11/15为了帮忙餐饮企业扩大自己的品牌效应，决意将“乐享生活节”在社会上渲染出“全民参与的节日”。它将推动绵竹餐饮经济的全面发展。此次乐享生活节纯属公益性质，并非盈利活动，所有收益在除去必要开支后，如果有留下的。资金，将作为教育奖学金，捐给绵竹优秀的贫困学生。二、活动目的中国（绵竹）首届乐享生活节，活动项目由绵竹龙宁广告与再省一点手机优惠券全方位合作，实现全民参与、全民支持活动的聚集号；在刺激全民餐饮的消费热情之外，将“乐享生活节”打造成一个全民期盼的固定节日。三、活动统筹主广告展区一个：绵竹市中心广场《一》前期宣传：（活动前一个月开始）1、第一天，中心广场广告位、绵竹各小区广告、再省一点手机优惠券、绵竹电视台、绵竹中心广场电子屏、各参与餐饮企业门头全面推出活动宣传海报。（资料美食节简介、全民活动参与方式）；电视台和电子屏采用相隔一周播出同一个主题和资料（宣传好文供参考!12/15的同时开始理解预定，并采用倒记时的形式进行收缩）；四、推出活动主题：中国（绵竹）首届乐享生活节：——可能是绵竹最好的节日2、第十天，10万张DM单将分成3批发放于广大市民手中，在绵竹较为大的乡镇（土门、汉旺、新市、孝德）挂宣传横幅及选取逢场发放DM单。3、第二十五天，由腰鼓队沿路乐声、鼓声、音乐声渲染和吸引市民，DM单及宣传册子（活动宣传、赞助商品牌宣传）沿路发放。路线待定。《二》餐饮场所设置：1、门头横幅：可能是绵竹最好的节日—乐享生活节2、门口X展架或海报:具体画面详见附件3、收银台放置DM单和KT板:五：活动时间、商家促销方案选取1、生活节总体活动时间：时长为一周；2、商家促销方案：具体详见商家方案选取表六：具体活动详情系列活动一：消费送IPADmimi时间：活动结束之后地点：待定好文供参考!13/15主题：收集精准的用户信息参与对象：所有参与这次活动并留下联系方式的消费者活动亮点：全民参与性，除了消费还能够拿奖品。资料：待活动结束之后，参加活动的商家带给1-2名消费者的名单及电话，我们将收集的所有信息汇总并透过随机抽取的方式，抽取一名消费者获得ipadmimi一个。系列活动二：每一天一款元时间：活动开始到结束地点：各商家店内活动主题：用一款活动款带动其他的销售。活动对象：全名参与活动亮点：紧紧抓住人人都想在占便宜的思想资料：商家想好每一天拿一款产品出来做为吸引点，吸引顾客上门消费系列活动三：二次消费代金券时间：消费者付款之后给予消费者二次消费的机会地点：各商家店内活动主题：鼓励到店内二次消费活动对象：店内消费者活动亮点：透过代金券的方式抓住顾客二次到店的机会。好文供参考!14/15资料：收银人员在消费者付款之后给消费者一张代金券，并说明其用法系列活动四：红包天天送时间：开始之前地点：待定主题：提前将红包送至消费者手中，捆