超市管理制度（最新4篇）

参考资料，少熬夜！超市管理制度（最新4篇）【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“超市管理制度（最新4篇）”文档资料，供您学习参考，希望此文档对您有所帮助，喜欢就分享给朋友们吧！超市管理制度【第一篇】盘点作业也应该列入超市仓库管理制度之中，盘点只要做好了，才可以保证超市上商品的及时上架。在盘点作业中要注意以下几点：1、仓库中的商品要注意先进先出的原则，当然还有种普遍的方法，就是运用彩色管理方法，例如，每周或每个月用不同颜色的标签也示区别，用来区别进货的日期。2、仓库管理人员要多与订货人员进行沟通，方便到货的存放。3、在盘点工作中，要注意建立盘点配置图。对每个区域进行编号，然后对每个区域进行责任分区，以便控制盘点的进度。以上提到的知识超市仓库管理制度的一些基本问题，超市仓库管理制度的实行要注意细节与实际情况的结合，做到具体问题具体分析。商场存货管理包括仓库管理和盘点作业两种。一、仓库管理作业仓库管理是指商品储存空间的管理。仓库管理作业应注意的问题有：1、库存商品要进行定位管理，其含义与商品配置图表的设计相似，即将不同的商品分类、分区管理的原则来存放，并用货架放置。仓库内至少要分为三个区域：第一，大量存储区，即以整箱或陈列架上；第三，退货区，即将准备退换的商品放置在专门的货架上。2、区位确定后应制作一张配置图，贴在仓库入口处，以便于存取。小量储存区应尽量固定位置，整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻（藏）库，也可以不固定位置而弹性运用。3、储存商品不可直接与地面接触。一是为了避免潮湿；二是由于生鲜仪器吸规定；三是为了堆放整齐。4、要注意仓储区的温湿度，保持通风良好，干燥、不潮湿。5、仓库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证商品安全。6、商品储存货架应设置存货卡，商品进出要注意先进行出的原则。也可采取色彩管理法，如每周或每月参考资料，少熬夜！不同颜色的标签，以明显识别进货的日期。7、仓库管理人员要与订货人员及时进行沟通，以便到货的存放。此外，还要适时提出存货不足的预警通知，以防缺货。8、仓储存取货原则上应随到随存、随需随取，但考虑到效率与安全，有必要制订作业时间规定。9、商品进出库要做好登记工作，以便明确保管责任。但有些商品（如冷冻、冷藏商品）为讲究时效，也采取卖场存货与库房存货合一的做法。10、仓库要注意门禁管理，不得随便入内。超市管理制度【第二篇】1、仓库管理作业是指商品储存空间的管理，在做好仓库管理作业要注意一下问题：库存商品要及时进行定位管理，就是要把不同的货物分类、分区来管理，并用货架放置，方便货物的出入。在仓库分区中，至少要有三个区域：大量的存储区，即以箱或栈板方式储存；小量存储区，即将零散的商品放在陈列板上；退货区，将退货的货物放置专门的货架或区域上。这个是超市仓库管理制度最基本的一点。2、所规划仓库区域分区后在仓库的入口处贴一张配置图，方便存取。小量储存区应尽量固定位置，整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻（藏）库，也可以不固定位置而弹性运用。3、储存商品不可直接与地面接触。一是为了避免潮湿；二是由于生鲜仪器吸规定；三是为了堆放整齐。4、要注意仓储区的温湿度，保持通风良好，干燥、不潮湿。5、仓库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证商品安全。超市管理制度【第三篇】一、安全规则1、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。2、禁止将东西堆放在安XX及安全通道前，以免阻塞。3、所有员工对任何可能引起危险的操作和事件应杜绝，严重的应报告部门主管。4、员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。5、员工应遵守工具的安全操作说明，非工作执掌范围，不得擅自使用机器设备或发电机。6、禁止员工移动或拆除设备上的安全标识，禁止改装现有设备。参考资料，少熬夜！7、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。8、员工有义务将任何安全事故上报给上级管理人员。二、考勤管理1、超市员工的每月休假2天，遇到法定节假日按平时上班，但是之后可以调休。2、员工早上需提前15分钟到岗签到，其余时间需提前5分钟到岗。如果有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人，由部门领导人通知店长，否则按迟到处理，迟到5分钟内罚款5元，10分钟内罚款10元，依此类推，迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天，免当日全部工资。3、员工病假须向店长出视医院开据的病假条，并附于本人的签到本上。病假超过3天的，须向总经理请假批准。4、员工事假须提前向店长请假批准，事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者，须直接向总经理请假批准。5、员工不得早退，早退5分钟以内罚款5元，10分钟以内罚款10元，依此类推，早退30分钟以上者按旷工半天处理。三、薪资管理员工的工资，超市都委托xxxx_银行每月xx日前转账至员工在入职时提供的银行卡上。四、奖惩规则1、奖励（1）当月满勤的员工，超市奖励满勤奖xx___元。（2）售货员当月业绩超计划20%，超市奖励xxxx__元。（3）年中时，视超市的经营情况，给予员工xxxx_元年中奖。（4）年终时，超市发给员工xx___元年终奖。（5）遇节假日时，超市给每个员工发过节费xx___元或者相同价值的礼品代替。2、罚则（1）验货时必须两人验，两个人坚守，两个人签字，并与供应商搬货物，若发现无人搬扣5元，送货票绝对不能重复打票，若发现轻者罚10元重者开除。（2）上班要点名考勤，迟到一次扣10元。（3）收银员若长短款都要赔偿。（4）库房若发现偷吃货物（按偷盗处理）。（5）员工打烂货物自动交款，顾客打烂员工监督交款。参考资料，少熬夜！五、其他企业要在员工入职一个月内与员工签订书面的劳动合同，否则企业需要承担双倍工资的风险；劳动合同必须具备劳动合同期限、工作内容、劳动保护和劳动条件、劳动报酬、劳动纪律、劳动合同终止条件以及违反劳动合同的责任等条款，建议企业与员工签订劳动合同时，可以先咨询专业的律师，或者查阅好相关法律问题，避免引起不必要的劳动纠纷。1、员工在入职后的一个月内，超市要给员工签订劳动合同，并办理相应的社保。实践中，发生离职员工侵犯公司商业秘密时，争议焦点往往不是员工有没有义务保守公司的商业秘密，而是该秘密是不是构成受法律保护的商业秘密，以及单位如何提供证据证明离职员工实施了侵权行为及侵权造成的损失。由于商业秘密侵权证据很难收集，或调查取证的成本非常高，往往导致单位对侵权行为束手无策。企业在制定规章的时候可以约定通过保密协议，据此证明商业秘密的存在、证明企业对商业秘密采取了保护措施，一旦发生侵犯商业秘密的行为，便于举证，有利于企业借助法律手段保护自己的商业秘密，维护合法的权益。2、员工应保证超市的商业秘密不外泄，特别是进货价，不得泄露给无关的第三人。3、正式员工辞职的，应提前三十天提出申请；试用期的职工应提前三天提出离职申请，申请离职后，超市应给员工办理离职手续。企业规章制度也可以成为企业用工管理的证据，是公司内部的法律，但是并非制定的任何规章制度都具有法律效力，只有依法制定的规章制度才具有法律效力。劳动争议纠纷案件中，工资支付凭证、社保记录、招工招聘登记表、报名表、考勤记录、开除、除名、辞退、解除劳动合同、减少劳动报酬以及计算劳动者工作年限等都由企业举证，所以企业制定和完善相关规章制度的时候，应该注意收集和保留履行民主程序和公示程序的证据，以免在仲裁和诉讼时候出现举证不能的后果。超市管理制度【第四篇】为了回报广大顾客对天天购物广场超市的大力支持，加大本超市对各位保有顾客的回馈力度，经公司研究决定特别推出积分奖励制度。有关操作方法及事项说明如下：一、积分卡领取办法1、顾客持本人有效身份证原件（或驾驶证、士兵证）和当日单张销售总金额超过XX元（含XX元）的超参考资料，少熬夜！市购物小票，可在服务台免工本费登记领取积分卡1张。2、顾客也可持本人有效身份证原件（或驾驶证、士兵证）在服务台缴纳成本费X元办理积分卡XX张。3、凡遗失、弯折、磨损、划伤需补办的收取工本费XX元。补办时出示原卡记录的有效身分证明，可保留原积分。二、积分方法1、食品类商品每X元积X分，非食品类商品每XX元积XX分（商品分类范围以本公司为准）。积分只计算总金额的整数部分。2、促销商品团购打折商品不参与积分。3、积分卡使用范围是天天购物广场一楼超市和精品烟酒柜台。三、积分卡使用规定1、积分卡登记后连续1个月无消费积分记录，本卡自动废除。如需要继续使用需加工成本费X元重新办理积分卡一张。2、参与积分的顾客必须在结帐前向收款员出示积分卡，否则不予积分。3、参与积分的顾客进行退货时，必须持有退货商品的购物小票和积分卡进行退货商品的等值销分。4、本卡不限制使用人数和次数。四、积分兑奖规定1、积分在每XX月XX日闭店后自动清零。积分于次日公布。达到XX分以上（含XX分）可参加兑奖。2、积分奖励兑奖的时间和奖项内容见店外海报。3、相关规定及未尽事宜，以现场公告解释为准。五、其他1、如遇不可抗因素，本超市有随时修正及暂停本活动的权利。2、为保证顾客的利益，限制恶意积分，解释权归本超市所有。