食药监管人员作风建设心得体会范文（精编3篇）

食药监管人员作风建设心得体会范文（精编3篇）【导读引言】网友为您整理收集的“食药监管人员作风建设心得体会范文（精编3篇）”精编多篇优质文档，以供您学习参考，希望对您有所帮助，喜欢就下载吧！食药局培训心得体会1食药局培训心得体会篇1：食药局培训学习体会学习体会结合去哈尔滨生产质量管理学习。根据我公司实际情况，应该在以下方面重点推进：一、乳制品安全生产形势分析：1、2、3、4、5、6、7、记录：需要增加卫生间清洁记录、管理人员检查记录(清洁记录雀巢半小时一次)。批记录不得用横杠或点省略代替。生产指令要求由受权人签字。不合格品处理要求由受权人签字。磷脂标签和投料名称不统一、标签上标为dha油投料使用的dha粉。其它配料名称的统一。配料、标签、标准产品名称的统一（原料、产品名称可以采用简称，别称，但是需要在文件中明确）。清场记录执行不到位，还需完善；品清场需要防止污染（引入的外部污染）、交叉污染（不同产品、工序变化引起的污染），混淆；对于婴配粉，清场过程中重点要防止的是交叉污染、混淆。清场原则上要求除生产设备外全部清除。8、设备如何拆卸、清洗，备件清洗、干燥的办法：对于最可能污染的部位采样，最少要有三次验证数据后再确认清理的办法的可行性。9、对于食品监督检验过程中发现的不合格产品，第一次，单品种停产，第二次，全部停产。10、坂岐肠杆菌：（1）坂岐肠杆菌适宜温度37-43度。（2）鼓风机带入的空气污染，远离周围环境污染区域。（3）凉粉粉间由空气或凉粉间环境及器具带入的污染。（4）包装过程中由工作人员或筛粉设备、器具带入污染。（5）包装人员二次污染。11、坂岐控制方法：（1）确保空气处理设备能有效滤掉杂质微生物，过滤介质经常清洗。（2）生产前后管道的严格消毒。（3）定期清理、清洁干燥塔存在的奶垢、粉垢。（4）喷雾干燥人员卫生严格控制，严格限制其它人员进入车间，防止带入（有可能人员在患病是鼻孔呼出的空气对环境的污染，需要验证。）现在很多员工口罩佩戴不规范，应作为监控点之一进行考核。（5）下水口的封闭检测及定期消毒，对清洁区进行彻底消毒后再使用。（6）严格按照gmp规范要求达到厂房空气洁净度。（7）执行ＨＡＣＣＰ体系控制。（8）对干燥塔，一、使用１１５－１２０度热空气消毒灭菌。二、在用臭氧消毒灭菌。（9）gmp车间尽可能不用吸尘器，吸尘器的吸尘管应改成直管（波纹管藏粉垢多不易于清理，成为微生物的污染源）。（10）原料对于阪祁菌的影响（干法用的原料必须监测和控制这个项目，有的企业因为低聚果糖粉检出坂琦导致成品不合格）（11）关于使用石灰对污水池定期消毒事宜（同部分企业交流是用石灰对污水井进行定期消毒）此方法可否借鉴?（12）雀巢公司的三道防线控制办法，使取样点覆盖不同的防线范围，其中最外围为第三道防线，主要包括车间等外围环境；中间的为第二道防线，主要是可能和产品接触到的平台或者设备外表面；而最终一些和产品接触的管道的内表面以及灌装设备，我们称为第一道防线。通过对所有三道防线大量取样来检测、监控微生物的情况，来确保生产加工环节的卫生状态（具体见培训材料）二、国家总局三方审计问题通报，结合本公司需注意的事项：1、2、3、4、5、6、7、8、9、研发未做保质期试验（保藏实验采用高温、中温、低温三种方式未对生产过程中存在的风险因素提出防范措施。原料植物油验收标准缺少对黄曲霉、溶剂残留有害物质技术要求。正压输送物料的压缩空气，需经过除油，除水清洁过滤及除菌处不能提供自备井消毒记录。生产过程产生的头尾粉没有入库记录，无处理办法。未对维生素c留样再测。更衣洗手设施颠倒。压差计监控不同区域，配置数量不够。验证，时间3个月、6个月、9个月）。理后方可使用。10、清洁作业区缺少对清洁区布点区位图（对重点区域如何确定？采样方法是否规范？）。11、浮游菌，沉降菌等清洁区监测指标取样点偏少。12、浮游菌，沉降菌必须动态监测。13、空调机自净20分钟后各项指标应满足设计的要求，否则空调系统不达标；gmp车间状态分为静态a（停产状态），动态a（部分生产状态），动态b（满负荷生产状态），gmp车间设计应该能够在动态b的条件下满足要求。14、库房未对物品分区管理，原辅料进库前未进行清扫。15、危险化学品的管理，易燃易爆16、库存已开封的原辅料缺少防护措施存在二次污染。17、不合格品的分区标识（。18、水的微生物监测：（1）制水（2）送水（3）回水。19、贮水罐的定期清理（包括对储水罐的卫生监测计划，清洗验证方案）。制水系统、储水系统、用水系统的总出水口和总回水口设置取样点检测；20、准清洁区需要考虑设置送风系统。21、准清洁区取样点，设置高度为80—120厘米。22、如何取样，才能不对成品/原料造成污染，建议在仓库内设置专门的取样室。23、建立供应商分类制度，对不同供应商确定不同的评价准则。对于包装材料（铁听、塑袋）供应商应作为二类供应商，对于乳品原料、其他生产原料应作为一类供应商（根据对最终质量的影响程度划分），对于一类供应商，原则上一年最少审核一次。24、过滤介质更换的规定和记录；回风口的清洁、消毒规定和记录；25、清场要作为关键控制点；三、婴儿配方乳粉专项监测分析报告：省疾控中心检测历时两年，25家乳业调查。1、要求微生物取样后必须在2小时内进行检测。2、检出各类菌的环节：（1）菌落总数：监控贮奶罐及贮水罐。（2）肠杆菌属科：清真空泵粉和尾粉。流化床，人员，地面，感冒。（3）阪岐肠杆菌：原料奶、贮存后配料奶、真空混料仓。二更消毒间，自来水，吸尘器。（4）蜡状芽孢杆菌：原奶、原料、贮奶罐、吸尘器。3、检坂岐菌所用培养基使用国外进口的（英国奥克赛、法国柯马佳、博赛）；培养基的使用控制，泼平板时的培养基厚度要有规范（有的企业用的培养基厚度不够，造成检测假阴性）4、试剂培养基购买必须有三证；培养基使用前应该验证（用阳性样品或者菌株）。5、实验室的分区；1）、净化室为正压状态（菌落总数）。2）、病原实验室为负压状态（霉菌、坂岐菌）里放高压锅直接灭菌，加生物安全柜。3）应定期进行微生物监测和风速监测。4,）pcr室应该单独按照pcr规范来做。6，培养箱的鉴定证书，应符合检测项目的技术要求（不同项目对于温度和偏差的要求是不一样的）7，国家规定，病原微生物检测出现阳性必须要对病原菌株进行保藏，阳性样品必须保存3个月。8，建议用肠杆菌科作为环境监测。9、可考虑参加省级实验室盲样考核。10、对二更消毒间的自来水以及cip清洗冲顶水要加大监控力度，确保不引入二次污染源；11、灭菌要做灭菌验证：没次灭菌同步放置灭菌检测条；根据需要定期用枯草芽孢测试灭菌效果；12、检测要细致，分析中发现平板上一个不显眼的菌落就是阪崎菌；阪崎菌检测可保留平板，到疾控做分子塑形分析。13、微生物间各房间的压差设计应合理规划，何处未正压，何处未负压、霉菌间应为微负压，控制霉菌孢子扩散；四、2014年黑龙江省乳制品抽检通报：监督及风险监测出现问题指标：壬基酚（12次）、苯甲酸（8次）、塑化剂（43次）、维生素c（7次）、脂肪酸（5次）、阪崎（2次）、矿物盐（10次）、b内酰胺酶（生乳有超标）、标签五、2015年监管工作目标：1、阪崎不得检出。2、营养素必须达标；3、微量元素必须达标。六、监管和管理1、需要搜集文件：2014年432号文；2014年448号文；2014年189号文和2015年19号文；食监三风向检测2015年33号文和35号文；2、2015年重点落实制度：追溯制度；授权制度；检验管理制度；原辅料把管制度；3、监管重点：审查“回头看”；原料专线整顿；标签标识专项整顿；检验能力验证；4、风险意识不够；5、质量控制制度不完善；6、质量管理体系运行存在问题；7、技术实力不足；8、质量标准制定和质量控制能力不足；9、检验能力弱；10、卫生厅达成共识：国标无下限规定的在企标中可不设定产品下限指标；七、改造工作：1、人员进入清洁作业区程序为：脱鞋---更外套（目的一是不允许外部服饰带入清洁作业区；二是尽可能减少外部带入的污染隐患；三是在洗手后更外套在换洁净服有交叉污染）---洗手---更换工作服饰。2、准清洁作业区普遍无送风装置，无压差，无控制，估计下次审证可能会作为硬件条件之一；3、流化床在特殊时刻如生产异常时可能会开启观察门，因此建议设置为洁净区并纳入洁净区管理。品控部索景阳3牟善波篇2：食品药品业务培训感想业务培训结业发言宋----业务培训的这几天，窗外，冰天雪地，瑞雪纷飞；屋里，却是你教我学，热流涌动。这次培训，我有三点感受：一是领导决断英明。乡镇食药所刚刚成立，工作千头万绪，局党组能在这个时候组织这次培训，抓住人这个根本，一旦人的能力被提升，一旦人的主观能动性被调动，再大的困难都能客服。二是培训全面系统。象吃了一顿丰盛的大锅饭。局长助理王----、药品科科长----、餐饮科科长----等同志都奉献出自己多年的工作积累和心血经验，讲解深入浅出，操作性强，接地气，合实际。三是学习气氛浓厚。参加培训的60多位同志学习认真热情，课下相互交流，取长补短，增进了友谊，开阔了眼界。希望局里多组织这样的培训活动。培训结束了，基层所后面任务更加繁重。“路虽远，行则必至；事虽难，做则必成”，作为一个有20多年食品监管经历的同志，我真切的感受到，食药安全监管的春天来了。让我们团结在局党组周围，依法监管，科学监管，开创林州市食品药品监管新局面，确保全市食品药品安全形势平稳向好，确保全市百万人民饮食用药安全。篇3：药品培训心得体会《国家基本药物临床应用指南》和《国家基本药物处方集》培训工作总结根据县卫生局文件精神，为做好我县《国家基本药物临床应用指南》和《国家基本药物处方集》宣传培训和推广工作，提高我院医务人员及乡医的业务水平，提升国家基本药物临床应用水平，使我院基本药物制度实施工作顺利开展，满足广大人民群众对药物治疗的合理需求，成立了基本药物临床应用指南和处方集培训工作领导小组，认真做好培训学习工作，现总结如下：一、领导重视在县卫生局领导下，我院成立了基本药物临床应用指南和处方集培训工作领导小组，由院长任领导小组组长，制定基本药物临床应用指南和处方集培训工作实施方案，确定培训计划，发放教材，及时总结落实上级布置的任务。二、培训内容我院采用集中培训、专题讲座培训及自学多种模式相结合的方式，培训内容按照《国家基本药物临床应用指南和处方集培训大纲》主要包括：1、解读国家基本药物制度和相关配套政策法规，使培训人员了解国家建立基本药物制度的重要意义和主要内容。2、依照《国家基本药物临床应用指南》和《国家基本药物处方集》以及培训大纲进行培训，促进基本药物的合理使用。三、具体措施1、成立领导小组，制定培训工作方案和计划，组织召开全院医务人员及乡医会议，分发培训教材，集中学习《临床应用指南》和《处方集》2、为避免集中培训给正常医疗工作带来的影响，我院采取集中授课及自学相结合的方法进行培训，提高培训的进度，促进培训的效果。四、培训效果培训期间，大家认真听讲，所有医务人员基本上都掌握了培训内容，不懂之处由主讲人员现场解答疑难。通过这次系统培训，提高了全院医务人员及乡医全面了解国家基本药物制度的政策和法规，提高了我们合理用药的意识和知识，规范临床用药，加快了我院基本药物实施工作的顺利开展，为今后的基本药物临床服务工作打下了坚实的基础。五、存在的的问题及建议本次培训时间短任务重，虽然培训顺利完成了，但还存在着很多不足之处，主要问题有如下几点：1、对国家基本药物使用的重视程度不足。2、对国家基本药物的专业知识掌握还不足。3、对药物的药理作用、作用机理、禁忌症等的熟悉程度还不够。针对以上问题，我们提出以下几点改进意见：1、加强国家基本药物知识的学习，掌握各种药物的基础知识。2、加强业务学习，提高专业技能。3、提高安全、有效、经济、合理的用药意识。2014年2月28日篇2：精麻药品培训总结精麻药品培训总结为进一步加强麻醉药品和精神药品的规范化使用，促进合理用药，保证麻精药品管理与应用的安全，2013年3月27日下午，医院在会议室举办“贵州省职工医