GLOBALSUBSTATIONSTRATEGUMINICHINA品牌连锁孵化全产业链Outstandingresourceconformitywin-win米尼中国什么是特许经营?简而言之:特许经营是一种商业运作模式演变至今,在商业上,解释特许人(盟主)赋予受许人(加盟人)一种特权。特许经营—定义3国际连锁加盟协会(IFA)的定义:一种存在于总公司和加盟人之间的持续关系。总公司赋于对方一项执照、特权,使其能经营生意,再加上对其组织、训练、采购和管理的协助。相对地也要求加盟人付与相当的代价,做为报偿。日本连锁加盟协会(JFA)的定义:总公司和加盟人缔结合同,将自己的店号、商标,以及其他足以象征营业的东西和经营的诀窍授予对方,使其在同一企业形象下销售其商品。而加盟店在获得上述的权利同时,相对地需付出一定的代价给总公司,在总公司的指导及援助下,经营事业的一种存续关系。特许经营—定义45中国国内贸易部的定义:特许经营是指特许人将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许人使用,被特许人按合同规定,在特许人统一的业务模式下从事经营活动,并向特许人支付相应的费用。摘自1997年11月14日国内贸易部发布《商业特许经营管理办法》(试行)特许经营—定义特许经营是特许人与被特许人之间的一种合同(契约)关系。这种合同是一种既定格式的合同,而非经由双方商议而订立下的合同。即特许人事先将合同的内容拟妥、印妥,然后将相同格式的合同交众多的加盟申请人,请其同意后签订的一种合同。特许经营—基本概念要点167在此合同关系中,特许人的义务是允许加盟者使用其商号、商标、商誉、CIS系统等企业的无形资产,相关的产品、专利和专有技术,向被特许人提供各种相关的培训。特许经营—基本概念要点28在此合同关系中,被特许人的义务是:在特许人统一的业务模式下,从事经营活动接受特许人的培训和指导向特许人支付加盟金和权益金等费用特许经营—基本概念要点39盟主:特许人加盟商:被特许人,亦称为受许人,加盟某一特许经营体系的独立法人。特许权:盟主所拥有的商标、商号、CIS系统、专利、经营诀窍、经营模式等无形资产,以及有形产品、无形服务等特许经营—基本专用术语解释10加盟费(加盟金):特许者将特许经营权授予被特许者时所收取的一次性费用。它体现的是特许者所拥有的品牌、专利、经营技术诀窍、经营模式、商誉等无形资产的价值。(如:麦当劳加盟金300万人民币)使用费(权益金、管理费):被特许者在使用特许经营权过程中按一定的标准或比例向特许者定期支付的费用。它体现的是特许者在被特许者企业中所拥有的权益特许经营—基本专用术语解释11产品和品牌特许:该类型的特许经营主要涉及到加盟商要使用盟主的品牌和有效的销售方法来批发、销售盟主的产品.作为加盟商仍保持其原有企业的商号,单一地或在销售其他商品的同时销售盟主生产并取得商标所有权的产品。此类型中的受许人通常属于零售商一级,主要流行于汽车销售、汽车加油站、自行车、电器产品、化妆用品以及珠宝首饰等行业。特许经营—分类12生产特许:此类型的特许经营中,加盟商要自己投资建厂,使用盟主的专利、技术、设计标准等加工或制造取得特许权的产品,然后向批发商或零售商出售,加盟商不与最终用户(消费者)直接联系。例:可口可乐的灌装厂等。特许经营—分类13经营模式特许:此类型的特许经营其主要特征是:加盟商有权使用盟主的商标、商号名称、企业标识及广告宣传,完全按照盟主的模式来经营;加盟商在公众中完全以盟主企业的形象出现;盟主对加盟商的内部管理、市场营销等方面具有很强的控制。此类型的特许经营越来越成为当今主导的模式,它集中体现了特许经营的优势。目前在很多行业迅速推广。如快餐食品(麦当劳、肯德基、马兰拉面、好利来)、旅店业、洗衣店(荣昌)汽车租赁以及各种服务性行业。以下我们主要研讨这种模式特许经营—分类企业消费者或用户O阶渠道-直销零售商一阶渠道批发商二阶渠道总批发商三阶渠道特许经营—进入零售业的最佳途径14盟主消费者或用户直营店特许经营渠道模型加盟店特许经营—进入零售业的最佳途径15特许经营是连锁店形式中的一种,并且是连锁经营的最高形式。与其它连锁形式最大的不同在于,加盟店是独立的法人,自主经营,自负盈亏;但在经营管理的许多方面又必须听命于盟主。(加盟商对盟主说“我是你又不是你”)直营连锁加入连锁特许加盟连锁特许经营—与连锁的异同16品牌、经营模式、专利、CIS、等无形资产的运作和管理有形产品或无形服务的销售和或代理从根本上讲,特许经营与其它商业模式的最大区别在于它是知识产权的转让。没有知识含量的特许经营不会有生命力。特许经营其它商业模式特许经营—实质是知识产权的转让17特许经营的历史和现状十九世纪四十年代,德国一些主要啤酒酿造商将特许经营权授予了某些小店,即给予那些小酒店其啤酒的专卖权。这就是我们现在所知道的特许经营权这一概念的开始。1851年,(胜家)缝纫机公司为了推展其缝纫机业务,开始出售缝纫机分销特许经营权。曾经撰写过特许经营合同书,在全美各地设置拥有销售权之特约经销店,在业界被公认为特许经营的起源。十九世纪八十年代,美国各个城市开始将原来由政府垄断的公交、水、电、气等公用事业的特许经营权授予各私营公司。特许经营—历史19第一代特许加盟店:1900年以后。当时的大型产业如汽车业与石油业人,以连锁的方式建立了经销网第二代特许加盟店:50年代,并盛行于60年代,以快餐业为代表。第三代特许加盟店:80年代开始特许经营扩展到速食业以外的领域(以超市和便利店为代表)。并走向全球化。特许经营—历史2021中国特许经营历史上的第一第一家进入中国的国外特许人企业:肯德基,1987年11月12日,在北京前门开店;第一次公开的特许经营讲座:1992年10月,香港生产力促进中心在深圳信息中心举办中国本土的第一家实施特许经营体系构建的企业:李宁服装公司,1993年开始特许经营;中国第一家连锁经营协会:上海连锁经营协会,成立于1994年4月;第一次大陆人士举办的特许经营讲座:深圳贸促会于1994年10月份在深圳举办的“国际特许经营项目发布会”和“国际特许连锁经营”讲座;22第一个国家领导人对连锁发展的批示:1995年,国务院总理李鹏在八届人大三次会议政府工作报告中正式明确指出,“要积极发展商业连锁经营”;第一份明确提出特许经营的官方文件:1997年3月,原国内贸易部发布了《连锁店经营管理规范意见》,规定了特许经营的定义和特许合同的基本内容第一部特许经营办法:1997年11月14日,原国内贸易部发布了《商业特许经营管理办法(试行)》,该办法于2005年2月1日“转正”;中国特许经营发展的第一次欺诈狂潮:1998-2000年;中国特许经营历史上的第一23第一届正规的特许经营展览会:1998年的国际特许经营巡展,由环球资源主办;第一次在211工程所属的重点大学开设特许经营课程:2004年7月,中国政法大学商学院开设;第一所在重点大学成立的特许经营研究中心:2004年7月成立的中国政法大学特许经营研究中心;第一家“中国特许经营企业信用评审”机构:2006年12月16日,主办方是中国信息协会信用信息专业委员会,承办方是北京国邦信达信用管理中心;中国特许经营历史上的第一24特许人企业总数全球第一的时间:2006年,根据某机构的数字,中国的特许人企业绝对数量已达2600多家;第一届连锁加盟企业的大学专场招聘会:“连锁加盟就业创业高校行”,中国政法大学昌平校区,2007年4月28日;第一部特许经营法规:2007年2月6日,国务院总理温家宝签署中华人民共和国国务院第485号令,公布《商业特许经营管理条例》,该条例自2007年5月1日起施行;中国特许经营历史上的第一25美国特许经营据美国商务部的调查,目前全美有超过60万特许加盟店,共创造了7000亿美元以上的总营销。值得一提的是,其中有91%的加盟店是1980年以后才设立的。从在就业人口方面,包括兼职的人员在内,86年就创造了650万人次的就业人口;90年代更将这个数字突破1000万。1979年美国联邦政府正式立法,颁布《联邦贸易局FTC法规》。规定所有的特许经营盟主必须发行全国性的公开说明书,交与有意投资的加盟人,即使该州并无明文法规来管理连锁业。大学设特许经营课程特许经营—一些发展数据26中国的发展数据到2010年底,中国内地已经拥有4500个特许经营盟主,涉及餐饮、服装、洗衣、出版、汽车服务、家装、软件销售、医疗保健、家具等70多个行业。到2010年底,中国内地已经拥有211000个特许经营网点(不包括加油站和汽车特许体系)(中国石油加盟连锁加油站有18000多个)2010年企业通过特许经营的营业额约3387亿元人民币(不包括加油站和汽车特许体系)国外的品牌开始大规模地在中国推广其特许经营体系。特许经营—一些发展数据27中国的发展数据马兰拉面快餐连锁有限责任公司由中国蓝星化学清洗公司于1995年投资建立。马兰拉面借鉴了现代快餐简洁、明快的风格理念上把单店作为一个产品来运做目前已在全国31个省开设了直营店及加盟店共381家,2010年营业额总计超过3.6亿元人民币。特许经营—一些发展数据28中国的发展数据美国21世纪不动产公司,是全球最大的房地产中介机构,目前的业务范围遍布全球30个国家和地区。公司于1999年进入中国内地市场,经过近一年的本土化运作以及业务拓展,目前在中国内地的运作体系已日趋成熟。该公司宣称,未来几年中将在中国内地授权40个区域分部,发展3000家加盟店,培养1.4万名经纪人。特许经营—一些发展数据29中国的发展数据肯德基在全世界120个国家和地区拥有2.8万多家餐厅。其中70%是通过特许加盟的方式开设的。肯德基自1990年进入中国内地后,其所有店面均采取合资的方式开设。截至2011年4月,肯德基已在超过700个城市和乡镇开设了超过3200家连锁餐厅。特许经营—一些发展数据30中国的发展数据什么样的人符合肯德基的加盟条件呢?首先要诚信,其次必须是个人,而不是公司,另外必须全职投入工作,即投资者必须是经营者,而且加盟者要居住在餐厅附近,肯德基并不保证每个加盟者都赚钱,但肯德基会在各个方面、不同程度地帮助加盟者,前提当然是加盟者首先自己要努力工作。从全世界各地加盟店的运作情况来看,成功的比例在90%以上。特许经营—一些发展数据31国家内贸局最近提出:在更多的行业和领域推广特许经营培育成熟的、规模较大的特许连锁体系引进国际著名特许品牌加强特许经营的法律法规建设,加强行业自律,加大管理力度,营造良好的外部环境特许经营—特许经营的特点和成功的要素特许经营的3S原则标准化(作业标准化、企业形象标准化)简单化(作业流程简单化、作业岗位活动简单化)专业化(总部、加盟店、配送中心三部分专业分工运作专业化)特许经营—特许经营的特点3334特许经营的6统一统一品牌统一VIS统一管理统一配送统一价格统一商品标准和服务标准特许经营—特许经营的特点35把单店当作一个产品来经营单店是盟主特许权的载体单店是特许经营体系的终端单店是盟主品牌的载体单店是经营模式的具体体现从某种意义说盟主卖给加盟商的是一个“店”,加盟商从盟主那里承接的也是一个“店”特许经营—成功的特许经营要素36构建特许经营体系的六大前提(盟主自检)定位:清晰明确的市场定位品牌:一个或多个具有生命力的品牌文化与潮流:符合当今世界文化发展的潮流业绩:良好的经营业绩屏障:核心竞争力足以对竞争者形成难以逾越(模仿)的屏障创新:具有不断创新的能力特许经营—特许经营的特点37特许经营体系的七大要素(加盟商考察盟主)成功的样板店:事实证明是成功的样板店可知识化:有标准的文本化的营业规范手册可被克隆:普遍适用于各个不同地区的相同的目标消费群体市场:有广阔的市场前景体系:有完备的物流配送、