第一次全国污染源普查畜禽养殖业源普查培训

第一次全国污染源普查畜禽养殖业源普查培训山东省畜牧兽医总站2008年2月主要内容1、普查依据2、普查目标3、普查时点4、普查污染物种类5、山东省畜禽养殖业特点6、普查范围与对象7、普查对象规模8、普查表结构一、普查依据《国务院关于开展第一次全国污染源普查的通知》（国发〔2006〕36号）《国务院办公厅关于印发第一次全国污染源普查方案的通知》（国办发[2007]37号）中华人民共和国国务院令第５０８号《全国污染源普查条例》二、普查目标全面摸清畜禽养殖业产生的主要污染物种类、产生量、排放量及去向。建立畜禽养殖业源档案，完善畜禽养殖业源信息数据库，为做好畜禽养殖业源监管提供强有力的技术支撑。摸清畜禽养殖业源排放规律和主要影响因子，掌握畜禽养殖业污染的动态变化趋势，为合理规划畜牧业生产布局，指导畜牧业产业结构调整，倡导环境友好型生产生活方式，从源头控制农业污染提供科学依据。全省畜禽养殖业源污染物（化学需氧量、铵态氮、总磷、总氮、铜、锌、PH值）的产生量和排放量。三、普查时点普查时点：2007年12月31日本次普查的时间节点是2007年12月31日，即只要是在12月31日当天还在饲养的、达到本次普查要求的畜禽养殖场（小区、专业户）就必须普查，也就是说，如果12月31日之前都出栏了，普查当天没有饲养且以后不再饲养畜禽的养殖场（小区、专业户），就不用普查；但是如果在2008年1月1日后还要进行饲养的话，也必须进行普查，普查填写其2007年时段内涉及的指标。时段资料：2007年四、普查污染物种类畜禽养殖业源1.养殖污水：化学需氧量、铵态氮、总磷、总氮、铜、锌、PH值2.固体废物：有机质、全磷、全氮、铜、锌五、山东省畜禽养殖业特点山东省规模养殖水平较高，粪便处理利用方式包括沼气综合利用、环保处理后达标排放、简单堆积后农田利用以及直接排放等。虽然畜禽养殖数量大，但土地面积小、水网密布，与其它地区相比，污水排放量大，环境压力大。六、普查范围与对象中华人民共和国（大陆）所有规模化养殖场、养殖小区和养殖专业户以舍饲、半舍饲规模化养殖为对象，针对猪、奶牛、肉牛、蛋鸡和肉鸡养殖过程中产生的畜禽粪便和污水污染开展调查。七、普查对象规模1、规模化养殖场是指饲养猪、奶牛、肉牛、蛋鸡和肉鸡，达到一定规模的畜禽养殖场。生猪≥500头（出栏）奶牛≥100头（存栏）肉牛≥200头（出栏）蛋鸡≥20000羽（存栏）肉鸡≥50000羽（出栏）七、普查对象规模2、养殖小区在统一规划的区域内，由多个养殖业主共同组成、按照统一操作规程进行养殖、管理的养殖方式。七、普查对象规模3、养殖专业户除规模化畜禽养殖场、畜禽养殖小区以外，饲养猪、奶牛、肉牛、蛋鸡和肉鸡，并且达到一定养殖规模的畜禽养殖户。猪≥50头（出栏）奶牛≥5头（存栏）肉牛≥10头（出栏）蛋鸡≥500羽（存栏）肉鸡≥2000羽（出栏）有的养殖场（小区、专业户）不进行育肥猪养殖，而仅以销售断奶仔猪为主现象，本次普查时要求普查母猪存栏20头以上的养殖场（小区、专业户）。填表时注意出售的仔猪不算出栏，只是在阶段中填保育猪数量，八、普查表结构1-1养殖场名称2-1单位代码□□□□□□-XC□□□□1-2畜禽养殖小区名称2-2小区编码□□□□□□-XQ□□□2-3包含户数户1-3养殖专业户2-4转业户编码□□□□□□-XH□□□□□3.地址省(自治区、直辖市)地(市、州、盟、区)县(区、市、旗)乡(镇)村组4.行政区划代码□□□□□□-□□□-□□□5.负责人6.联系电话7.养殖场/小区/户占地面积（m2）8.饲养目的①商品②种畜禽基本情况八、普查表结构畜禽种类猪奶牛肉牛蛋鸡肉鸡9.存栏量（头、羽）10.出栏量（头、羽）——饲养阶段保育育成育肥繁殖母畜育成牛成乳母牛育肥牛育雏育成产蛋鸡商品肉鸡11.各阶段存栏量（头、羽）12.饲养周期（天）畜禽养殖生产情况八、普查表结构13.清粪方式①干清②水冲③垫料垫草□□□□□□□□□污水14.日产生量(m3/天)15污水主要处理利用方式①灌溉农田②生产沼气③排入鱼塘④沉淀⑤好氧处理⑥氧化塘⑦无处理、无利用⑧其他16.污水处理利用量(m3/年)粪便17.粪便主要处理利用方式①施入农田②生产沼气③有机肥④种植蘑菇⑤销售⑥无处理、无利用⑦其他18.粪便处理利用量(吨/年)19.污水粪便排放受纳水体名称20.受纳水体代码□□□□□□□□□□粪污产生处理排放情况普查表结构第一部分基本情况(指标1－8)名称（姓名）、地址、电话等根据普查对象选择相应的栏目填写第二部分生产情况(指标9－13)种类、存栏和出栏量养殖阶段、各阶段存栏数、饲养周期第三部分粪污产生处理排放情况(指标14－20)清粪方式污水产生量、污水处理利用方式和处理利用数量粪便处理利用方式和处理利用数量排放去向第一部分基本情况填写说明畜禽养殖业污染源普查表2007年表号：N303表制表机关：国务院第一次全国污染源普查领导小组办公室批准机关：国家统计局文号：有效期至：1-1养殖场名称2-1单位代码□□□□□□-XC□□□□1-2畜禽养殖小区名称2-2小区编码□□□□□□-XQ□□□2-3包含户数户1-3养殖专业户2-4养殖户编码□□□□□□-XH□□□□□只能填写三种类型之一填写规模化畜禽养殖场的全称或养殖场负责人姓名畜禽养殖业污染源普查表2007年表号：N303表制表机关：国务院第一次全国污染源普查领导小组办公室批准机关：国家统计局文号：有效期至：1-1养殖场名称2-1单位代码□□□□□□-XC□□□□1-2畜禽养殖小区名称2-2小区编码□□□□□□-XQ□□□2-3包含户数户1-3户主姓名2-4养殖户编码□□□□□□-XH□□□□□养殖小区时必须普查小区内入驻养殖户数县行政区划代码+识别码+4位养殖场编号。不足的左补“0”小区代码和专业户代码由区（县）普查机构对其进行编码。畜禽养殖业污染源普查表2007年表号：N303表制表机关：国务院第一次全国污染源普查领导小组办公室批准机关：国家统计局文号：有效期至：3.地址省(自治区、直辖市)地(市、州、盟、区)县(区、市、旗)乡(镇)村组4.行政区划代码□□□□□□-□□□-□□□5.负责人/户主6.联系电话地址按照民政部门认可的名称填写，不得填写通讯号码和通讯邮箱号码；地跨几个行政村的养殖场（小区），详细地址只要写到乡（镇）一级。根据《行政区划代码》，由所在地普查机构统一填写。不在表内的县以下地区，由县（区）普查机构按编码规则自行编码填报，不得重复。确定后报省普查办备案。规模化养殖场为企业法人单位时填写企业法定代表人；不具有法人资格的产业活动单位填写本单位的主要负责人。养殖小区填写行政负责人姓名。专业户填写户主姓名。没有联系电话可不填。畜禽养殖业污染源普查表2007年表号：N305表制表机关：国务院第一次全国污染源普查领导小组办公室批准机关：国家统计局文号：有效期至：1-1.养殖场名称2-1.单位代码□□□□□□-XC□□□□1-2.养殖小区名称2-2.小区编码□□□□□□-XQ□□□2-3.包含户数户1-3.养殖专业户2-4.专业户编码□□□□□□-XH□□□□□3.地址省(自治区、直辖市)地(市、州、盟、区)县(区、市、旗)乡(镇)村组4.行政区划代码□□□□□□-□□□-□□□5.负责人/户主6.联系电话县（市、区）行政区划代码必须填满6格，乡行政区划代码必须填满9格，行政村行政区划代码必须填满12格。如2007年行政区划代码有变动（1）县及县以上的行政区划有变动的，则县及县以上的行政区划代码（第1-6位码）按最新的《中华人民共和国行政区划代码(GB/T2260)》填报；（2）县及县以上行政区划变化但县以下行政区划未变化的，按附表1《行政区划代码》库中的代码第7-12位码填报；（3）县以下行政区划有变化的，按编码原则自行编码。县以下行政区划代码编码原则第二段3位数字，表示街道、镇和乡；第二段3位代码中的第一位数字为类别标识，以“0”表示街道，“1”表示镇，“2”和“3”表示乡，“4”和“5”表示政企合一的单位；第二、三位数字为该代码段中各行政区划的顺序号。（1）街道的代码从001－099由小到大顺序编写；（2）镇的代码从100－199由小到大顺序编写；（3）乡的代码从200－399由小到大顺序编写。（4）政企合一单位的代码从400－599由小到大顺序编写。第三段的3位数字，表示居民委员会和村民委员会的代码，用3位顺序码表示。具体编码方法如下：（1）居民委员会的代码从001—199由小到大顺序编写；（2）村民委员会的代码从200—399由小到大顺序编写。行政区划编码中的地址名称应采用民政部门认可的正式名称。畜禽养殖业污染源普查表2007年表号：N303表制表机关：国务院第一次全国污染源普查领导小组办公室批准机关：国家统计局文号：有效期至：7.养殖场/小区/户占地面积（m2）8.饲养目的①商品②种畜禽畜禽种类猪奶牛肉牛蛋鸡肉鸡9.存栏量（头/只）指占地总面积，含养殖用地、建设用地、景观用地及养殖场为处置产品、处理废弃物等所需的各类用地。围墙内面积。（不含放牧用地）此处填整数。此项可单选或多选，当种畜禽场（小区、专业户）同时饲养商品畜禽和种畜禽时需选择1和2。第二部分生产情况指标解释畜禽养殖业污染源普查表2007年表号：N303表制表机关：国务院第一次全国污染源普查领导小组办公室批准机关：国家统计局文号：有效期至：畜禽种类猪奶牛肉牛蛋鸡肉鸡9.存栏量（头、羽）10.出栏量（头、羽）——指2007年饲养的畜禽平均存栏数量，为每个月的平均量，如果平均存栏量低于1头，则最低填写1头。注意同时饲养有种畜禽和商品畜禽的养殖场（小区、专业户）育成育肥阶段存栏数为种畜禽育成和商品畜禽的育成育肥两者之和。2007年饲养的畜禽出栏总数。（奶牛、蛋鸡无出栏），出售的仔猪不算出栏。存栏量是指本养殖场2007年全年12个月里每个月的存栏量记录加起来除以12求得的平均数。比如：一个猪场：123456789101112合计平均01223344556023456712031726.41在这里，且不要考虑这12个月存栏量的数字是否合理，计算方法就是这样的！特别指出，数字需要为整数，采取4舍6入，5留双的数字记录原则。比如此处平均数应为26。*如果是自繁自养的，其存栏量计算方法所有阶段所有该品种的数量之和，如猪的计算方法是:乳猪+保育+育成育肥+繁殖母猪+公猪≈猪的存栏量，鸡的话要将刚出壳的小鸡统计进去，如果是单是卖猪苗(如刚断奶就卖掉)或卖鸡苗就不要计算到存栏目中去。畜禽阶段划分猪分3个阶段–保育：断奶——育成之前（21-70日龄）–育成育肥：育成——出栏之前–繁殖母猪：空怀、妊娠、产仔奶牛分2个阶段–成乳母牛：第一次产奶之后（含）的奶牛–育成牛：6个月以上——第一次产奶之前畜禽阶段划分蛋鸡分2个阶段–产蛋鸡：开始产蛋以后（141-500天）–育雏育成：第一次产蛋之前肉牛–育肥牛：架子牛开始育肥肉鸡–商品肉鸡不分阶段–种肉鸡按蛋鸡填写，保种鸡达到普查要求的也需要普查，并按蛋鸡统计。养殖场养了几个品种就要分别填写几张表，每张表格只能填写一个品种。畜禽养殖业污染源普查表2007年表号：N303表制表机关：国务院第一次全国污染源普查领导小组办公室批准机关：国家统计局文号：有效期至：饲养阶段保育育成育肥繁殖母畜育成牛成乳母牛育肥牛育雏育成产蛋鸡商品肉鸡11.各阶段存栏量（头、羽）12.饲养周期（天）各阶段畜禽的2007年平均存栏数，为每月的平均量，和第九项计算方法相同完成畜禽特定阶段饲养的全部时间，最长365天。注意：放牧的时间不包含在内。当种肉鸡场（小区、专业户）同时饲养商品肉鸡时，【育雏育成】、【产蛋鸡】和【商品肉鸡】同时填写，其中种肉鸡部分填写在蛋鸡中，商品肉鸡填写在〔商品肉鸡〕中。此栏目只填写商品肉鸡示例一种鸡场2007年4个季度鸡苗销量分别为10000羽，8000羽，15000羽，20000羽。肉种鸡及产蛋鸡每年淘汰一批，2007年4月20日进雏鸡14万羽，2007年9月25日淘汰产蛋鸡13.8万