参考资料,少熬夜!简单的西餐做法_西餐的各种简易做法【精编4篇】【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“简单的西餐做法_西餐的各种简易做法【精编4篇】”文档资料,供您学习参考,希望此文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们吧!简单的西餐做法二:法式咖喱奶油虾卷【第一篇】材料鲜虾500g,雀巢淡奶油100g,黄咖喱粉,蕃茄沙司,香叶,色拉油,盐,白糖,土豆泥做法1、活虾去头,剥壳,留下虾尾。剪刀轻轻挑破虾背,去除肠泥。2、用剪刀沿背脊剪开虾背,剪至虾尾处,使虾成为片状。将虾弯曲,尾巴由腹部穿出,成为虾卷。3、淡奶油加白糖用电动打蛋器打硬。4、虾卷逐一裹上奶油。5、锅内放入500ml色拉油,5成热时放入虾卷。6、虾卷全部变为红色时捞出,控干油份,装盘。7、锅内留底油,6成热时放出香叶,炸出香味后捞出。加入黄咖喱粉,略炒,倒入8、100ml清水,放盐、蕃茄沙司,最后加入土豆泥勾芡。9、将芡汁淋于虾卷上即可。西餐做鱼的懒人菜谱【第二篇】材料鱼片(涩会那么冰冻鱼片解冻了就可以)1/3杯的黄油,放进350度的oven里烤化a、一杯饼干碎,我乱七八糟的拍了半袋子饼干碎b、两tsp的paprikac、两tsp的garlicpowderd、适量盐,1tsp足够了,因为饼干是有味道的了e、黑粗胡椒粒少许f、4tsp的parsleyleaf要切碎,我用干的,也挺好土豆或者是红薯若干,切片做法1、烤盘上,放烤化的黄油,再把切片的红薯(我喜欢吃这个,有甜味)放进去,搅拌均匀,350度烤10分钟,盖着350度再烤20分钟,放一边。2、鱼片拖上剩下的黄油之后,放在另一个烤盘上,将ABCDEF混合在一起之后,统统的撒一参考资料,少熬夜!层上去,不用盖,直接350度烤20分钟3、做出来的成品,没有英式炸鱼那么腻,清清淡淡的,加上红薯的香甜,一人干掉两大片,3个红薯,爽死,黄油的量自己看着办,这个不影响成品,够拖鱼片最重要简单的西餐做法四:奶汁三文鱼扒配咖喱炒饭【第三篇】材料三文鱼,淡奶油,玉米粒若干,胡萝卜粒若干,鸡蛋2个,米饭1碗,黄咖喱1包做法三文鱼扒:1、将三文鱼两面抹少许盐腌制15分钟。2、平底锅放黄油,待黄油融化,放上鱼扒,煎至两面微黄为止。加鱼扒放于方形咖喱炒饭上方。3、锅中入油,放入几片蘑菇翻炒。4、加水,加淡奶油(也可以加片状的芝士片),放少许盐,勾芡成汁淋到鱼扒上即可。咖喱炒饭:1、将玉米粒、胡萝卜粒翻炒片刻起锅。2、倒入蛋液,翻炒片刻后加入米饭。3、加入1中材料,加盐、黄咖喱翻炒。4、起锅装入方形保鲜盒,倒扣入西餐盘中。三文鱼肉蔬菜汤【第四篇】材料200克三文鱼,100克鳕鱼,一个土豆,两个元葱,一个胡萝卜,两棵大葱,一个柠檬。50克黄油/牛油,一杯淡奶油/60-70克左右。盐,白胡椒。五香粉。香菜。搭配粗面包。或者馒头,米饭。做法1、鱼肉切方块,土豆切薄片,元葱切碎,胡萝卜丝,大葱段。放1。5升水。这个自己看这加。2、然后把土豆元葱胡萝卜大葱放入,煮4-5分钟至土豆片半软,然后放入黄油和奶油到锅中煮5分钟。3、加入鱼块。2分钟后起锅,根据口味加盐,白胡椒粉,挤入柠檬汁。白胡椒根据个人喜好添加。