舌尖上的中国观后感【推荐4篇】【导读】这篇文档“舌尖上的中国观后感【推荐4篇】”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理,希望这篇范文对您有所帮助,喜欢就下载吧!舌尖上的中国观后感【第一篇】沈立普2011300040113舌尖上的中国感后感《舌尖上的中国》第一季播出之后,自己老是在网上看到一些图片:一份看上去很精致的泡菜,后面配着文字说明“舌尖上的韩国,全剧终”;一份色泽鲜明的寿司——舌尖上的日本,全剧终;一份炸的金黄的薯条——舌尖上的英国,全剧终;一个肯德基常见的汉堡——舌尖上的美国,全剧终„„我被网友们的高级黑给逗笑了。是的,我们知道世界上除了历史悠久的中国和浪漫情怀的法国在食物方面可以称得上是“大餐”外,其他国家虽然也不至于只有泡菜、薯条、寿司,却要逊色的多,而《舌尖上的中国》正是对中国的美食介绍的一个纪录片。在《舌尖》之前其实我就特别喜欢看纪录片的,在这之前看了一部央视和BBC合拍的《美丽中国》,那是一部主要关于中国自然和人文介绍的,拍的相当不错而《舌尖》的成功之处我认为她是立足于美食一个点,以食文化为切入点,渗透着满满的人文的关怀,渗透着人类对大自然虔诚的态度,渗透着中华民族尊重劳动,尊重自然,尊重传统的行为素养。美食,以及美食背后的人与事,无不散发着浓郁的中国韵味。加上简洁明快的镜头切换,恰到好处的解说词,想不火都难。有位哲学家曾经说过:人就是他所吃的东西。《舌尖》讲的就是中国人所吃的东西,除了国人传达一种美食文化外,更向国外也传扬了国人的精气神。《舌尖》带给我们的,是远远超越了美食的思考。“和绍兴处在同一纬度线上,同属古越地区的安徽省休宁县。73岁的程进顺,也在忙着酿造自家的糯米酒。对于老人来说,做酒算不上一件难事。富庶的江南地区,稻米是生活中不可缺少的部分。年前正是农闲,做几坛米酒祭神敬祖、招待客人、犒劳自己,都是自然不过的事。”从舌尖上的中国,到味蕾中的故乡,《舌尖》所展示的厚重感,体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系”。影片的拍摄基本涉及到了中国的大江南北,看完这部温馨感人的纪录片,我有的同学在他们的朋友圈晒起了小时候“妈妈的味道”,有的晒起了“家乡的味道”,也有的体会到了“粒粒皆辛苦”的不易,更有人升华到了“爱国主义”的境界,还有人上升到了“文化输出”的高度„„《舌尖》的影响早就超越了美食这一个话题,这部以美食为题材的纪录片肩负了另一层含义,那就是展现祖国的大好河山和深厚文化积淀,反映我们的故土、乡亲、勤俭、坚忍等等,引起人们对传统文化、社会变迁等内容的思考。我们这一代经受了较多的美国文化、日韩文化的洗礼,中国文化在我们身上的烙印却越来越少。是国际化的发展还是文化的缺失?《舌尖》用了一系列的温馨的细节镜头,把文化这一沉重的主题表现的温暖感人,正是都过普通中国大众的喜怒哀乐、家长里短向国人向世人展示了中国大众的形象。从香格里拉采松茸到浙江挖冬笋,从西安泡馍到新疆烤馕,从卤水豆腐到过桥米线„„《舌尖》在端上视觉饕餮盛宴的同时,更记录了中国千年沉淀下来的饮食文化,以及一菜一羹背后的人情温暖。经过两年多时间的等待,《舌尖上的中国》第二季在众人的期盼中总算华丽回归了。虽然开始的一两集小有争议,却丝毫不影响她的魅力。可以说这是一部原味的中国纪录片,感动了大众,传承了文化。《舌尖上的中国》观后感【第二篇】姓名:***专业:******班级:*******学号:**************《舌尖上的中国》观后感《舌尖上的中国》观后感在一次上课的机会,老师给我们播放了最近颇受广大观众喜爱的纪录片《舌尖上的中国》的第一集,我刚开始看的时候就给我很大程度上的视觉冲击,无数的诱惑在眼前,引诱着我们不得不聚精会神的看着其中讲述的神奇。课上的时候老师就给我们放了一集,在课下的时候我就把剩余的几集都给看完了,很显然这是一场视觉的大享受。让我认识到了很多以前不知道,很多很好看,很好玩,很好吃的东西,下面我就谈一谈我看过这部片子的感觉吧!首先我想说的是,这绝对是一个很好的食物题材的片子,我听有的人甚至这样评价他,说“舌尖上的中国,食物中三级片”。的确如此,他对于每一个食物的描写都是细致入微的,都是让人蠢蠢欲动的。我对美食其实不是很感兴趣,但在看的过程中也是难掩口水。相比于美食,片子里面那些普普通通的劳动人民他们的勤劳和智慧更令我印象深刻。《舌尖上的中国》带给我们温情脉脉的“中国美”。电视镜头里,画面很唯美,食材很美,做美食的手,更美。中国有着五千年的灿烂文化。在浩若星空的历史长河中,美食文化就是其中的一朵奇葩。对于美食的内涵,美食与人生的辩证关系,我们的祖先很早就开始关注。从这部片子中我们了解到,每一种美食的产生都伴随着很多辛勤的汗水的艰辛付出。世界上本没有这样许许多多的各种种类的食物,但通过我们这每一位劳动人民的手的修饰,都能以完美的形式展现在我们面前,所以我不得不佩服人民的伟大,辛勤劳动的人民辛勤的付出,必然他们也将得到丰厚的回报,这是他们应该得到的。在这部片子中,我最印象深刻的是圣武和茂荣是兄弟俩,每年9月,他们都会来到湖北的嘉鱼县,来采挖一种自然的美味。这种植物生长在湖水下面的深深的淤泥之中,茂荣挖到的植物的根茎叫做莲藕,是一种湖泊中高产的蔬菜——藕。在那种恶劣的环境下,每天早上九点来,一直干活到晚上,就这样,每年有九个月,为了挣一点钱,为了供孩子们上学,为了一家人的温饱。当我看到他们在接受采访时,他们说的每一句话都是那么的朴实,那么真实,这是一个最基层人的生活,一年到头来可能都穿不到一件新衣服吗,这时再想想现在的我们,我感觉我们真的是太幸福了,有的人甚至幸福的有点忘乎所以了。而我们却不知道在遥远的那边却有一些人在为这些事情,为了一些在他们认为很丰厚的微薄的报酬而战斗在我们从来也没有想过的地方。所以我认为今天当我们有权远离自然,享受美食的时候,最应该感谢的是这些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们。在面食的上面,我最爱的就是兰州拉面,总是吃也吃不够,那个味道就是劲道。兰州人都说:自己的早晨是从一碗牛肉拉面开始的,这个有着一千多家拉面馆的城市,每天要消耗一百万碗拉面,是兰州人心目中,当之无愧的主食王者。一碗面从拉制到煮熟上桌,看似不到两分钟时间,但其背后却有着很深的门道。我想我就快成了兰州人了。一种面,可以把它转换成各种各样的美食,如饺子,刀切馒头,三色开花馒头,椒盐葱花卷,干炒牛河,腊汁肉夹馍等等,好多的食品。饺子是中国民间最重要的主食,尤其年三十晚上,吃饺子取更岁交子之意,在中国人的习惯里,无论一年过得怎样,春节除夕夜合家团圆吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。如今,在几乎所有的传统手工食品都已经被放到了工业化流水线上被复制的今天,中国人,这个全世界最重视家庭观念的的群体,依然在一年又一年地重复着同样的故事。每一次过年晚上吃饺子的时候我们都是那样挂着期待,对未来美好的向往和期待,在这个时候,中国人心里,没有什么比跟家人在一起吃饭更重要的事情,我想这就是中国人的传统,这就是中国人。在这部纪录片中还有很多的有趣好玩的东西,我也不能完全的记录下来。但我相信中国的博大精深远远不是这七集纪录片的能完美的诠释的,更多的是需要我们去发现,去挖掘。现在的我们也要尝便各地的美食,让我们享受美食的同时也能增一些知识。舌尖上的中国观后感【第三篇】《舌尖上的中国》观后感在近期,老师的上课给我放的《舌尖上的中国》使我感触颇多,这个节目它不仅仅是一档美食节目,我觉得同时也透露出各地的风俗人情。我在刚开始看的时候就给我很大程度上的视觉冲击,无数的诱惑在眼前,引诱着我们不得不聚精会神的看着其中讲述的神奇,视频中的美食,一次又一次的是我们惊奇。《舌尖上的中国》,他对于每一个食物的描写都是细致入微的,使我们在看的过程中也是难掩口水。相比于美食,片子里面那些普普通通的劳动人民他们的勤劳和智慧更令我印象深刻。从这部片子中我们了解到,每一种美食的产生都伴随着很多辛勤的汗水的艰辛付出。世界上本没有这样许许多多的各种种类的食物,但通过我们这每一位劳动人民的手的修饰,都能以完美的形式展现在我们面前,所以我不得不佩服人民的伟大。那些最原始的获取食物的方法艰辛而繁琐,那份辛苦里饱含了多少汗水与情感,我们可想而知,而那些用最原始的烹饪手法做出的美味,才是你的味蕾与胃和心灵真正需要的,看过你才知道自己碗里赖以生存的那些,真的是你的天。一番水土养一番人,东辣西酸,南甜北咸。舌尖上的中国为我们带来视觉的美味享受,让我们感受到不同地域的生活气息,更展现人们利用不同自然条件,创造出各种美食所展现的智慧。其实最能够吸引我的还是与辣椒有关的,我觉得湖南人就是离不开辣椒,像我就不怎么喜欢吃甜的,不过在影片中的食物还是很具有诱惑的。我觉得现在看《舌尖上的中国》也是很具有教育意义,前段时间一直倡导“光盘行动”,在影片中,我们看到的美食很多都是农民们起早贪黑的工作。当我们要走时看到桌上还有剩菜时,我是是否想过这都是农民们每一滴汗水换来的成果。浪费是可耻的,浪费农民们辛勤的汗水更为可耻,更为可耻的是浪费大自然的馈赠。所以综合以上,我觉得在《舌尖上的中国》这一部纪录片中收获还是很多,不仅仅是美食上的,还有文化知识,节约意识等等。舌尖上的中国观后感【第四篇】《舌尖上的中国》观后感赚钱——辛苦家国同构——团圆地大物博的中国,拥有丰富的食材,并养育了我们各族儿女。《舌尖上的中国》一场视觉、味觉盛宴,我看到的却不止这些,它不仅包含了中国各个地区各个民族的独特食材和独特的烹饪方式,还包括了他们独特的获取食材的方式,过程基本无一例外的艰辛,有些甚至让观者流泪,因为他们的生活方式太过艰辛。有食材的来历、寓意,以及各个不同的庆祝方式。同一种含义的食物的不同吃法。各种食物的有些方式太过古老,可能你初看时,会不解甚至嘲笑他们,可当你耐心看到最后你会被他们的古老和淳朴而感动,有些古老而神圣的仪式、活动,或者被人们遗弃了,或者被商业化了,可在一部分人的眼里,那任然是他们心底最初和最重要的信仰。(现代化,也让我们失掉了很多古老传统的东西,文化遗产的保护势在必行,可我并不希望,它的保护只是为了另一个商业化。那是应该能真正让人们能沉下心来的一种方式,一种文化,一种态度。)在获取食材的过程中我们也可以看到,他们懂得遵守和利用自然规律,采完松茸盖上松窝以便下次采摘,在吉林的查干湖,人们捕鱼所用得7寸的网,采竹笋时利用土地做天然的保鲜,根据以往经验捕鱼。人与自然的和谐,这不仅是自然给人们的馈赠更是人与自然和谐相处的最好体现!生活在山西的孩子好幸福,暂不说那面团的味道,只是看到那么漂亮的外形,我都想收藏,真的好漂亮。其实有时候看到很多民族的人都会用头来顶东西,我在想,他们的头有那么大的力吗?乡村,一个能让人心平静的地方,没有喧嚣,没有竞争,没有压力,有的是村民的淳朴和友好。久居城市的大家可以抽时间体会几天,让自己得到心灵短暂的平静。如果以后有能力,我想可以开那么一个渡假村,用来给人们放松心灵的,相亲相爱的小家,和睦团结的大氛围,配上心理医生,自然稍以加工的环境,这是我理想的住处,希望以后可以实现并让更多的人可以感受到这种生活。