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好文档，供参考1/2鸭嘴鱼怎样做才好吃（实用3篇）【题记】这篇精编的文档“鸭嘴鱼怎样做才好吃（实用3篇）”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享，供您学习参考使用，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就下载分享吧！食材：1主料鸭嘴鱼一条辅料2豆腐一块生姜适量豆瓣酱一勺盐2勺鸡精2勺白糖1勺干辣椒适量花椒适量蒜米一把螺丝椒适量好文档，供参考2/2步骤31、鸭嘴鱼切块2、锅烧开放油烧开加盐下鸭嘴鱼块煎3、两面煎黄捞出备用4、取一净锅小火加油加入生姜片蒜米干辣椒花椒豆瓣酱小火炒香5、加入适量开水煮开把杂质捞出6、下入鸭嘴鱼大火煮加入豆腐加入一勺半盐鸡精两勺白糖一勺陈醋适量7、十分钟后加入螺丝椒煮五分钟左右8、出锅用火锅盛出越炖越有味道