饮品公司助代培训资料-生动化演练

助理业代培训系列生动化演练98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-1111课程目标*实际摆设商品*动作符合基本要求98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-2222生动化*活化产品力，唤起消费者需求，提高回转率，货架占有率，将产品转化成销售业绩，树立良好的公司形象与产品形象。98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-3333商品生动化适用范围*传统式商店，如杂货店、食品店、果品店、售货亭、食杂店、路边摊。*半自助式商品，如平价商店的较小型商店。*自助式商店，如百货公司超级市场及独立的大型超级市场、便利店。*批发市场摊床。98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-4444商品陈列的功用*增加商品回转率。*提高货架占有率。*刺激、便利消费者购买。*建立良好的通路关系。*树立良好企业形象。*卖场销售活性化。98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-5555产品生动化管理范围*货架*端架*冰橱*堆箱陈列*仓库陈列98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-6666生动化管理基本原则*要记下任何足以增加销售量的特别陈列方式或陈列物*适时地向客户宣传，商品生动化陈列对提高利润的益处，并且举出一些成功的销售案例*采用先进先出的原则，以减少退货；*应了解以下资料：•产品的正常销售速度•在商品生动化陈列后，商品销售有何特别的效应•必须把这些销售成果告诉客户，并告诉商品生动化能带来更多的利润98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-7777商品陈列的六大原则*利益性*陈列点*吸引力*方便性*价格*稳固性98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-8888主要的陈列地点*入门第一眼看到的地方*架头陈列位置*顾客必经之路线位置*同类货品中的相对位置98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-9999争取最好的陈列点*传统式商店•（1）柜台后面与视线等高的货架上•（2）磅秤旁•（3）收银机旁•（4）柜台后面与视线等高的货架上*路边摊、售货亭、食杂店、果品店、离老板最近的位置98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-10101010产品可见度与动线（一）鲜鱼鲜鱼鲜鱼鲜鱼肉类肉类肉类肉类56%56%56%56%85%85%85%85%饮饮饮饮蔬蔬蔬蔬料料料料果果果果45%45%45%45%42%42%42%42%36%36%36%36%92%92%92%92%52%52%52%52%100%100%100%100%入口入口入口入口98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-11111111产品可见度与动线（二）53%53%53%53%87%87%87%87%23%23%23%23%100%100%100%100%入口入口入口入口柜柜柜柜台台台台21%21%21%21%98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-12121212最好避免的陈列点*仓库出入口*黑暗角落*店门口两侧的死角*气味强烈的商品旁，如清洁剂、杀虫剂或生鱼等处98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-13131313货架陈列原则*产品必须陈列于动线与视线最佳的位置。*产品必须集中，并做到上轻下重垂直陈列，前小后大水平陈列。*所有产品均须有价格标示。*产品如须依品种陈列则须放置于动线、视线最佳位置或第一品牌之旁边。*产品陈列面需与销售成正比。*产品陈列需将正面朝前。*每次拜访需进行产品回转及清洁工作。98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-14141414增加商品的方便性*必须摆在消费者容易拿取的位置上。（要考虑一下，购买对象，大人或小孩？）*争取好大陈列点，让消费者能从不同的方向取得商品。*在货架上至少有80%的商品摆放，可以让消费者很方便地自行取购。*千万不要把店面广告宣传品直接粘在商品上，否则商品卖掉时，宣传品也会跟着不见了。*记住货架的正确位置，不要把食品性产品摆到日用品货架上。98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-15151515冰橱管理原则*永远将冰的产品放在前面，新补的货品放在后面（先进先出）。*将产品放置于动线与视线的最佳位置。*产品排面必须多于或等于主要竞争者排面。*所有产品均须有清楚、明显之价格标示。*每次拜访均须整理此一区域并移走破损及不良之产品。*每一包产品均须正面朝前。*产品依实际需求集中或放置于市场第一品牌旁边。98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-16161616争取最好的陈列点：批发市场*堆箱陈列*开箱陈列*善用POP推广道具作生动化陈列98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-17171717落地陈列管理原则*依据动线，摆设在所有竞品之前。*所有陈列须有清楚、明显之价格标示与相关促销POP。*产品不可放在接近热源或有阳光照射的地方。*每次拜访时需清洁陈列区域。*移走每一包非属本公司之产品及不良品。*补充产品由后而前，由下面上。*每一包产品均须正面朝前。98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-18181818陈列方式*岛型*梯型*壁型*端架陈列98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-19191919商品陈列的基本手法*充分利用空间，占有更大空间。*陈列所有规格系列产品，位置有效集中。*摆置人潮流动最频繁处，及接近消费者的视觉位置及触手可及之处。*保持商品价值�产品的清洁与整齐码放，正面迎客。�产品的损坏品、过期、滞销品更换。�保持不缺货、不断货。98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-20202020落地陈列管理原则*依据动线，摆设在所有竞品之前。*所有陈列须有清楚、明显之价格标示与相关促销POP。*产品不可放在接近热源或有阳光照射的地方。*每次拜访时需清洁陈列区域。*移走每一包非属本公司之产品及不良品。*补充产品由后而前，由下面上。*每一包产品均须正面朝前。98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-21212121冰橱管理原则*永远将冰的产品放在前面，新补的货品放在后面（先进先出）。*将产品放置于动线与视线的最佳位置。*产品排面必须多于或等于主要竞争者排面。*所有产品均须有清楚、明显之价格标示。*每次拜访均须整理此一区域并移走破损及不良之产品。*每一包产品均须正面朝前。*产品依实际需求集中或放置于市场第一品牌旁边。98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-22222222陈列方式*岛型*梯型*壁型*端架陈列98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-23232323增加商品吸引力*充分利用现有的商品数量，并陈列在消费者面前。（但要衡量商品的销售潜力）*商品标签一定要摆放正确*随时检查制造日期与保质期限*完成陈列工作后，记得故意拿掉一些，一来可留个空隙方便顾客拿取，一来也可藉此显示商品的良好销售状况。*陈列时把自己的商品与其他品牌的商品划分清楚。*配合陈列空间的大小，充分利用广告宣传品来吸引消费者的注意。*亦可应用整堆不规则的排列法，不仅可节省时间，更有特价优待的意义。98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-24242424商品价格标示*标示清楚的价格，是增加购买的动力之一。*价格标示必须陈列在醒目的位置上，数字的大小多少也会影响到价格的吸引力。*直接写出特价的数字比告诉消费者折扣数更有吸引力。98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-25252525商品陈列与稳固性*商品展售在于帮助销售，而不是陈列的特技表演，因此当您在作整箱陈列时，不但要考虑到适当高度的吸引力，更要顾及到它的稳固性。98-9-8营业人员培训系列ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-ZLYD-09-26262626活动：现场演练