河北省旅游饭店人力资源的开发与研究

河北省旅游饭店人力资源的开发与研究作者：刘爽学位授予单位：河北师范大学相似文献(10条)1.期刊论文廖晓莉.邓健论旅游饭店人力资源开发-商场现代化2008,(16)本文旨在以人力资源理论为基础,在分析旅游饭店人力资源开发存在的主要问题和人力资源开发的重要性的基础上,探索解决这些问题的办法.2.学位论文邹晓旅游饭店员工培训效果评估研究2009在世界经济潮流的簇拥下，我国旅游业蓬勃发展，在其带动下旅游饭店业的竞争日益激烈，而提高人力资源的途径—员工培训发挥着越来越重要的作用，并成为饭店发展的战略性要求。然而如何对培训效果进行评估，一直是人力资源开发工作中尚未解决的一个重要课题。由于缺乏有效的培训效果评估的工具，饭店的管理层和投资者乃至饭店员工都不能够非常清楚的了解到培训给企业和员工带来的收益，导致许多饭店对培训的重视程度不够。实践证明，科学的培训效果评估对于规范企业的培训体系、界定培训对组织的贡献、证明员工培训所做出的成绩非常重要。本文运用现存的国内外有关培训效果评估的理论和培训效果评估的实践经验，进行了如下探索工作：1．本文阐述了官方网站界定的旅游饭店的范围，同时研究了目前国内外培训效果评估理论的众多文献，国内外各种培训效果评估模型和软硬综合指标评估模型，作为旅游饭店员工培训效果评估模型建立的理论基础。2．本文分析了目前旅游饭店员工培训及其效果评估的现状及原因，根据培训效果评估的理论，提出了以柯克帕特里克四层级评估模型为基础的旅游饭店员工的培训效果的综合评价模型，针对反应层、学习层、行为层、结果层四个不同层次以及旅游饭店的行业特点和员工培训特点，设计了具体的评估指标；以及每个层次具体指标数据的来源、获取方法；并提出运用多层次模糊综合评价法对各层指标进行综合评价；以及评价结果的综合分析。3．为了保证旅游饭店员工培训效果评估体系的有效实施，本文提出一套支持该模型实施的保障体系。4．本文以青岛良友集团为实例，运用旅游饭店培训效果评估体系，充分验证了培训效果评估模型和评估方法选择的可操作性和适用性。3.期刊论文张文政烟台市旅游饭店人力资源开发初探-经济论坛2009,(23)服务质量是旅游饭店的生命线,而服务质量的高低取决于其员工素质的高低.本文分析了烟台市旅游饭店人力资源开发存在的问题,并提出了相应的对策,以促进旅游饭店人力资源开发.4.学位论文徐静内蒙古旅游饭店人力资源开发与管理研究2003本文介绍在西部大开发宏观背景下，内蒙古地区旅游饭店业进入了一个崭新的时期.新形势下，随着中国旅游业的持续高速发展，饭店的兴衰成败越来越依赖于管理者的管理理念和员工的服务素质，人才成为饭店生存和发展最宝贵的资源.面对新形势所带来的机遇与挑战，建立一套科学、合理、有效、符合地方特色的管理模式和一支职业化、训练有素的人员队伍是内蒙古地区旅游饭店人力资源管理所面临的重要职贵.本文通过对内象古地区旅游饭店人力资源开发与管理现状的实证分析，从招葬、管理和发展角度设立适合该地区特点的饭店人力资源开发与管理的构架体系与战略.5.期刊论文王铁山.杨文琪旅游饭店人力资源开发初探-新乡师范高等专科学校学报2003,17(1)服务质量是旅游饭店的生命线,而服务质量取决于员工素质的高低,这就要求企业在经营管理中必须高度重视人力资源的开发工作.本文分析了旅游饭店人力资源开发中存在的问题,并提出了相应的对策,以促进旅游饭店人力资源开发.6.期刊论文刘纬华旅游饭店人力资源开发初探-海南大学学报(人文社会科学版)2003,21(2)在分析当前旅游饭店人力资源现状及存在问题的基础上,探讨问题产生的深层原因,提出了相应的解决对策与措施.同时,对官、学、产一体化的人力资源开发模式进行了探讨.7.期刊论文仇学琴云南省旅游饭店人力资源开发研究-经济问题探索2004,(4)旅游饭店是旅游业发展的重要基础设施,而旅游饭店是人力资源密集型行业.所以,旅游饭店人力资源开发与管理工作就十分重要.本文在对云南省旅游饭店业的现状进行调查的基础上,分析了云南省旅游饭店人力资源开发的成功经验和不足,提出了解决的对策和措施.8.学位论文孙凤芝旅游饭店人力资源结构研究—以山东省为例2002研究省域旅游饭店人力资源配置的现状,揭示人力资源开发与配置所存在的矛盾,完善人力资源配置机制,强化人力资源管理,为省域旅游企业的发展提供资源支撑和智力依托具有非常重要的现实意义.该文在借鉴前人理论研究的基础上,以济南市为依托,结合山东省旅游饭店的实际情况,对人力资源结构做了深入研究,找出了其中存在的问题和不足,深刻分析了产生问题的原因,并提出了相应的解决措施.全文共分四个部分.第一部分:绪言.首先对人力、人力资源、人才资源、人力资本、人力资源结构的概念进行了比较和界定.其次指出了研究人力资源的意义,再次阐述了国内外旅游饭店人力资源开发的方式:实施职业培训制度;推行职业资格证书制度;强化校企合作;发展旅游行业协会.最后论述了人力资源结构对未来山东省旅游饭店发展所起的重要作用.第二部分:人力资源结构的理论基础.第三部分:山东省旅游饭店人力资源的结构特征及影响因素.第四部分:优化旅游饭店人力资源结构的基本对策.9.期刊论文宋云飞.付其建.SONGYun-fei.FUQi-jian浅论旅游饭店人力资源培训的质量控制-新乡教育学院学报2003,16(3)饭店员工的培训是饭店人力资源开发的一项重要内容,业内人士已经清醒的认识到,要想提高员工素质,狠抓有效的培训是一条根本的途径.但是,纵观整个饭店业的培训工作,依然存在不少问题.这些问题的核心,其实是一个培训质量的问题.本文将以此为出发点,从培训需求的分析到培训活动的实施、培训效果的评估,系统阐述人力资源培训的质量控制体系.10.学位论文许涛中国旅游饭店人力资源管理现状及对策研究2009随着服务业市场的竞争日趋激烈，企业越来越重视人力资源开发和管理工作，沿用传统的人事管理的方法，难以满足现代企业发展对人力资源管理的要求，因此必须提高认识，采用科学的手段和方法对企业现有的人力资源进行管理和开发。现代饭店是以人为中心的行业，饭店的管理就是人的管理，加强饭店人力资源管理，对提升饭店的经营效益，促进饭店的长远发展具有重要的意义。饭店人力资源管理的基本目标是通过运用现代人力资源管理观念和管理技术来改善工作中的人的行为，进而提高生产效率。要实现这一目标，必须注重人力资源管理的科学性，掌握人力资源管理工作的灵活性，充分认识到人力资源管理的重要性和复杂性。中国饭店业是在改革开放中发展起来的朝阳行业，与国际接轨较早，资产存量大，开放程度高。由于假日经济的出现，居民消费的迅速增长，中国加入WTO，中国饭店业正面临大好的发展机遇。实行科学有效的人力资源管理，不仅能对饭店业经济效益的增加起到积极的推动作用，而且还能利国、利民，赢得良好的社会效益。本文以人力资源管理的理论与现实分析为基础，以旅游企业人力资源管理的现状为出发点，结合人力资源管理中有关知识和相关模型，通过对中国旅游饭店人力资源管理中存在的问题与原因进行分析，提出可供借鉴的旅游饭店实现人力资源管理的方式与途径，为解决新时期人力资源管理问题提供了借鉴方法。本文链接：授权使用：上海海事大学(wflshyxy)，授权号：cfa7c03b-ad5b-4e28-86c3-9dff009a0f52下载时间：2010年9月28日