企业文化重点5篇

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企业文化重点5篇【导读】这篇文档“企业文化重点5篇”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理,希望这篇范文对您有所帮助,喜欢就下载吧!企业文化重点1饭店企业文化塑造重点一、填空题(共40分,每空1分)二、选择题(不定项选择,共15分,每题3分,误选不计)三、判断题(共5分,每题1分)四、简答题(共15分,每题5分)五、论述题(20分)第一章1、企业文化对企业管理的作用(1)导向作用:即把企业员工引导到饭店的发展目标上来。(2)约束作用:即用成文的或约定俗成的规章制度对每个员工的思想、行为起约束作用。(3)凝聚作用;即用共同的价值观和共同的信念使整个企业凝聚成为一个各部门同心协力、上下团结如磐石的整体。(4)融合作用;即通过文化潜移默化的影响,使员工自然的融合到整体去。(5)辐射作用:指企业文化不但对于本企业,还会对社会产生一定的积极影响。2、饭店企业文化的特征(1)服务是饭店企业文化的基本特点;(2)文化意识是现代饭店企业文化的重要表现;(3)饭店顾客群的国际性决定了饭店企业文化的融合性特点;(4)饭店企业文化具有突出的人性化特征。第二章1、饭店企业文化定义:饭店员工在从事经营活动中所共同具有的理想信念、价值观念和行为准则,是外显于店风店貌、内显于员工心灵中以价值观为核心的一种服务意识。2、饭店文化的建立目的:就是要在饭店员工内部倡导和营造一种积极健康、活泼和谐的精神氛围。将饭店的各项工作都集中指向这一核心点,对饭店的各方面工作起到良好的推动作用,体现饭店文化的价值。3、标准化服务的核心:科学化、规范化、制度化、程序化。4、企业制度文化包括:企业领导体制、企业组织结构、企业管理制度三个方面。5、服务人员良好的行为规范和工作能力是训练有素的饭店合格职工的一个标志。第三章1、“强有力型理论”进行逻辑论证的三个基本点(1)在强文化企业中,全体员工目标一致,方向明确,步调一致,形成了取得经营业绩的强大合力;(2)价值观念的牢固一致,使员工觉得大家是志同道合的一群,容易产生自愿工作或献身企业的心态,就是取得经营业绩的力量源泉;(3)价值观念驱动,可以避免对官僚主义的依赖,促进企业经营业绩的增长。2、饭店企业文化的层级关系(1)核心层,即饭店文化精神层:包括企业精神、企业经营哲学、企业核心价值观、企业伦理、企业道德等,即企业意识的总和;(2)中层,即饭店文化制度层:包括企业领导体制、企业组织结构和企业管理制度等。(3)幔层,即饭店文化行为层:包括企业家的行为、模范人物的行为、一般员工的行为等;(4)浅表层:即饭店文化景观层:以饭店的景观文化为主,包括饭店标志、饭店文化传播渠道等载体。(5)表层,即饭店文化产品层:以饭店日常的产品为表现载体的产品文化。3、饭店文化战略的构建重点(1)首先,饭店文化战略建设的核心是企业价值观的构建(2)其次,培养个性的企业精神(3)最后,塑造符合本饭店企业文化特色的典型人物也有的说是企业英雄。4、企业文化战略的建设过程(1)口号阶段(2)个人解释阶段(3)理念提升阶段(4)组织哲学阶段5、饭店企业文化内涵的细化具体涉及:饭店的经营文化、饭店的管理文化、饭店的景观文化、饭店的产品文化。6、在新的知识经济时代,饭店应该培训一些基础的经营理念,如:主动性的市场理念、能动性的创新理念、有效性的竞争理念、快速性的应变理念,同时还需要一个诚信的经营文化。7、饭店所需要的一些基础性管理文化包括:责权利对称性的管理文化、高效率的管理文化、人本主义的管理文化、有序化的管理文化、契约化的管理文化。第四章1、饭店的的首要价值是顾客的价值,其次是员工的价值,再次是社区的价值。2、企业本身的价值不仅包括物质价值,更重要的是精神价值。因为只有精神价值是其他企业学不会,也是员工带不走的。3、根据国外提出的各种企业文化理论,管理学家们提出了一些企业价值因素排序的结论:(1)人的价值高于一切;(2)共同的价值观念、经营观念、管理意识等软因素的价值,高于硬管理因素和其他软管理因素的价值;(3)顾客第一,员工第二,本社区第三,第四也就是最后才轮到股东;(4)顾客第一,家庭第二,工作第三的个人价值排序。4、饭店的企业价值要素:顾客价值(核心价值和基础价值)、员工价值、社区价值、利润5、在饭店经营管理过程中应贯彻以下几个价值理念(1)顾客的价值胜于一切(2)员工是企业价值的创造者(3)充分重视和挖掘一线员工的潜力和能力(4)把自己作为社区的重要一员。6、价值观定义:是一个人对周围事物的是非、善恶和重要性评价的标尺,是人们做出各种行为之时,作为选择、取舍的评价标准。7、构建卓越的价值观体系,就是要确立一个企业共享价值体系,即要保证这一价值体系的卓越性,又要努力获得全体员工(或大多数)的认同。只有全体员工的共同参与并融会贯通才能构建出卓越的价值观。8、经理人构建卓越的价值观体系必须坚持的基本原则(1)深入细致的总结(2)具体生动的表达(3)坚持不懈的灌输(4)以身作则的执行9、经理人传播和灌输企业价值观的方法:满足需求法、卓越激励法、群体感化法。10、经理人企业伦理道德塑造的三个基本准则:关心顾客、关心员工、关心环境。11、饭店一线员工工作最辛苦、待遇最低、所期望的“自我需要”长期得不到满足,自然对饭店缺乏认同感,更谈不上奉献精神。12、一线员工的企业伦理道德培育:理念引导、制度规范、行为约束。第五章1、饭店企业家的核心精神包括:创新精神、冒险精神、改革精神、创业精神、宽容共事精神、追求卓越精神、诚信精神。2、饭店企业家的基本素质(1)广博的知识(2)坚持原则性(3)独特的敏锐决策力(4)情绪稳定,善于控制自己的感情(5)迎接挑战,保持年轻的心态(6)善于为他人着想(7)人际关系处理能力,对人际交际有强烈的兴趣(8)深谋远虑3、一线员工企业精神的培育渠道(1)领导垂范:以身作则的引导(2)榜样示范:通过宣传体现饭店精神的模范人物的先进事迹来引导(3)舆论灌输:通过各种舆论工具盒媒介,广泛传播企业核心精神,使饭店核心精神深入人心。(4)教育培训:通过培训、研讨,强化饭店员工对企业精神的理解和认可(5)集体参与:放手让职工群众自己引导自己,发动大家就企业精神的培育提建议,想办法。第六章1、创新理念的来源(1)员工——创新思维(2)投入——创新投资(3)制度——创新激励2、饭店的服务气氛对饭店服务文化的塑造举足轻重,影响气氛的因素包括:视觉效果、味觉效果、听觉效果、触觉效果、员工的着装和外貌也很重要。3、服务质量定义:服务的效用及其对顾客需要的满足程度。4、如何培育饭店服务质量(1)应制定合理且明确的服务标准(2)重视员工培训,提高员工的服务水平(3)制定服务绩效监督制度,以保证饭店员工的服务水准的一致性和长期性。5、情感培训(1)与员工进行有效的沟通,了解员工的特长及能力,以及他们的个人目标。(2)实行饭店企业向心力教育,增强员工的内向力,让员工了解饭店的企业文化、传统、目标,培养员工对饭店的信心和感情。(3)帮助员工提高他们的文化水平,从而从根本上提高他们的综合素质。6、有效竞争的途径(1)理性竞争(2)规范性竞争(3)向竞争对手学习(4)通过增加顾客利益提高竞争优势第七章1、饭店对待员工的授权和监控之间的矛盾。在实际的饭店日常运营过程中,面对顾客的是饭店的一线员工,员工培训不足,待遇不高,服务质量难有保证,而领班、主管、乃至部门经理,忙于处理日常事务和对员工服务的控制,又很难有时间真正面对顾客,顾客体验不到饭店优质的服务。2、推行人本管理方式(1)情感管理(2)(3)(4)(5)民主管理自主管理人才管理文化管理3、“走动式管理”:各部门主管走出办公室,深入现场,与各层次各类型人员接触、交流,加强情感沟通,建立融洽关系,了解问题,征求意见,贯彻实施饭店的战略意图。4、饭店的开夜床服务,对美国、日本客人来说是一项必要的、非常标准的服务,但对于西欧的客人来说却是一项多余的、不标准的服务。5、服务过程的质量控制必须做到(1)提高服务人员的技术素质(2)建立服务质量责任质,使人人有专责、事事有人管(3)开展服务检测是服务质量控制的手段6、如何提高服务人员的技术素质(1)对服务人员的每一个动作、语言、表情、给出细致严谨的规范。(2)注重对服务人员服务技能的培训和提高,使每个服务员都能掌握准确的服务动作和高超的服务技术。(3)加强对服务人员的服务意识、服务态度和职业道德教育,提高服务人员的品行、素质。7、“三检三控”:自检自控,互检互控,专检专控企业文化建设重点内涵2企业文化建设重点内容公司始终把调动人的积极性、能动性放在安全工作的首位,在全矿范围内树立并倡导“以人为本”的安全文化理念,做到了“以先进的理念引导人,以精细的管理要求人,以特色的文化塑造人,以温情的教育鼓舞人,以严厉的制度约束人,以优秀的榜样激励人。”并根据生产经营的实际情况大力推行6s管理,及时开展形式多样、丰富多彩的文体活动,极大丰富了职工的业余生活。在公司,有个“三美”的叫法,这三个“美”指的是生产环境美、生活环境美、职工作为美。生产环境美:公司通过塑造精品人,创建精品矿,加大质量标准化工作的力度,使井下环境变得更美更安全,从而为职工们创造出一个舒适、放心的工作环境。生活环境美:公司围绕“组织结构清晰化、服务体系周全化,教育培训实用化,文化娱乐大众化,治安防范网络化,医疗卫生便民化,矿区环境优美化”的“七化”目标,做到软件与硬件并重,环境与发展兼顾,人与自然协调共处,矿区环境实现了美化、香化、净化、亮化,并形成了崇尚科学,追求上进,文明和谐,安全团结的矿区人文环境。职工作为美:公司通过精神文明建设,企业文化重塑,安全社区和学习型组织创建,职工行为有了质的变化。公司领导把关心职工生活,鼓励职工成长作为工作重点,企业的凝聚力进一步增强,职工按时上下班,讲话文明,统一着装,爱护矿山一草一木,置身霍尔辛赫矿,能感受到这里处处荡漾着和谐之风。房地产企业文化建设重点分析3房地产行业企业文化建设重点分析作者:韩明泽来自:中国管理传播网阅读:2374时间:2004-1-30录入:海浪[发表评论]:欢迎您对该篇文章发表您的看法中国房地产业从上世纪80年代初起步,期间几经波折已经从最初的无竞争,价格竞争,发展到今天的品牌竞争,竞争层面提高必然导致行业重新整合,所谓市场经济适者生存。仅靠企业文化完成不了企业生存发展需要,但是通过优秀企业文化打造强势品牌必将是今后房地产企业生存发展的重要手段。一企业文化塑造品牌提升核心竞争力房地产市场由于同质化严重,差异化竞争主要表现在品牌优势和附加值上,因此,优秀的地产品牌文化已成为房地产项目持久核心竞争力的关键因素,并贯穿房地产实践的全过程。房地产企业的竞争最终就是企业文化的竞争。全国的居住状况正在从生存型向舒适型转变,从过去的数量规模型向质量效益型转变。所以发展住宅文化,提高住宅文化的内涵,是中国经济发展、住宅建设发展到一个历史阶段的必然要求。而提高住宅文化的内涵,首先企业需要有特有的文化培育企业的核心竞争力,并依靠高性能管理打造产品的高质量,用产品的高质量提升企业的高信誉,创造企业的品牌,提升企业的形象。房地产文化绝不只是一个概念,其更重要的内在含义涉及到企业内在管理、外部形象、消费者的认可度等一系列问题。另外,房地产文化还牵扯到国家可持续发展的问题,房地产建设的可持续发展是在建设中节省资源,建成以后使用中更要节省资源。我国是一个严重缺水、缺地的国家,开发企业具备了持续发展的文化的素质、企业的素质,才能做出好的产品来。许多专家及房地产企业认为,房地产产品的性价比可以提高产品的市场占有率,而企业的品牌形象在市场日渐成熟的今天,对产品的销售速度已起到了越来越大的影响。对使用期很长的房地产产品来说,该行业的企业文化绝不是概念性的,也不仅仅是品牌形象型的,而应该是客户管理型的企业文化。它贯穿于产品的开发及使用的全过程,体现于企业产品的早期市场研发、企业的经营管理、企业的品牌力和其独特的优势,以及企业的信誉。企业文化是企业的灵魂,是企业在长期发展过程中逐步积累、形成的,品牌形象是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