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《儿童食品安全》幼儿园大班健康教学计划模式小食品色彩鲜艳,包装精美,口感好,价格便宜,里面有小玩具;这些漂亮的小食品对孩子很有吸引力,但对孩子的健康危害很大。以下是幼儿园班级卫生《食品安全》教案。欢迎阅读!关注食品卫生教案一活动目标1、了解一些食品卫生知识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。2.先在答题活动中区分绿色食品和垃圾食品的类型。3.愿意吃一些有营养的绿色食品,参加绿色食品游戏。4.培养良好的卫生习惯。5、初步了解健康小贴士。要准备的活动1.一些与食品卫生相关的图片。2.一本儿童读物和一支红色钢笔。活动过程一、儿童谈话活动:1.老师:你喜欢吃什么食物?为什么?2.老师把孩子们说的各种食物一个个的放在黑板上或者快速的在黑板上画出来分类。二、通过观察儿童读物,了解注意食品卫生的重要性。1.看图说:图中的孩子在干什么?想想吧。对吗?为什么?2.观察图片,说:这些孩子怎么了?他们为什么会生病?比如观察一个拉肚子的孩子,说:他为什么拉肚子?(吃水果蔬菜不洗手不洗手。)……3.观察一个肥胖的孩子:他为什么这么胖?(他吃太多的食物,甜食和油腻的食物.)三、引导孩子参与讨论:吃什么食物比较好?什么样的食物应该少吃,为什么?四、请在纸上记录绿色食品和垃圾食品。老师让孩子说说自己的记录成绩,总结记录成绩找出最好的食物和最差的食物,给他们绿色食品和垃圾食品的称号。五、食物回答先,老师报出食物的名字,让孩子说垃圾或绿色食物。1.老师:水果蔬菜。孩子:绿色食品;2.老师:薯片,脆角,炸鸡腿。孩子:垃圾食品。六、引导孩子选择两种绿色食品。老师让三个孩子玩三种绿色食品,站成一排。玩游戏《蹲一蹲》:自己深蹲和别人深蹲分开说,快接。比如有绿色物体:黄瓜,西红柿,青菜。第一个是黄瓜,说:黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲在青菜上面。青菜听到了,马上回答:青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲后西红柿蹲。然后,继续说.说错了就换个人玩游戏。食品安全教学计划二活动目标:1、积极参加集体讨论活动。2.了解食品包装上的生产日期和安全标志。3.能够识别食品的安全性,购买健康合格的产品。4、初步了解健康小贴士。5、初步了解疾病预防方法。活动的重点和难点:活动重点:了解食品包装上的生产日期和安全标志。活动难点:能够识别食品的安全性,购买健康合格的产品。活动准备:1.视频(正确购买和不正确购买商品)。2.几个食品包装袋,发霉的食品,安全的食品。3.纸、笔、空白墙作为提示墙。活动流程:第一,开头部分。谈话活动。一个小女孩去超市买东西,让孩子们帮她看她什么时候买东西正确。第二,基础部分。活动展开:看两个视频,问:哪个视频是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期。)用语音观看第三段视频,了解包装袋上的安全信息。1、看一看,说。(1)看图,了解上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和标识码(2)老师总结:他们能告诉我们买的食物是否安全,我们能否放心食用。保质期内的食物是安全的,但是过了保质期就会变质,吃了可能会生病。和爸爸妈妈一起买菜可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期和生产许可证标志。如果不能算出来什么时候到期,可以问问身边的大人。(3)问题:在超市买不安全的商品怎么办?老师总结:如果发现哪个超市存在安全隐患,可以拨打12315投诉,超市主管工商行政管理部门会调查处理。2.找找看。老师出示书包,让三五个孩子上前找出这些标志。经过验证,老师可以拿出手机,扫描二维码,给孩子看。如果没有这样的迹象,我们就不能购买。3.问题:没有包装袋怎么辨别食品质量?展示变质和未变质的面包,并要求个别儿童通过观察和闻来说明他们的安全。老师总结:在吃食物之前,要确定食物是否安全。首先,我们可以用眼睛仔细观察是否有霉菌或变色,也可以用鼻子闻是否有任何奇怪的味道,如酸味或臭味。如果色香味变了,说明食物坏了,不能吃。鲜奶和豆浆在室温下不能存放太久。第三,收尾部分。食品安全小卫士孩子们已经知道如何辨别食物的安全性。你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在,请你做一个食品安全的小卫士,把你知道的垃圾食品画在纸上,画完放在我的提示墙上。我会把提示墙放在教室里,提醒大家远离这些食物。拒绝吃垃圾食品教案三活动目标1.通过活动,让孩子认识到垃圾食品对健康的危害。2.教育孩子自觉抵制垃圾食品,坚决拒绝吃垃圾食品。3.培养孩子保护健康的意识。4.培养良好的卫生习惯。5.初步了解健康知识。教学重点和难点重点:了解垃圾食品对人体的危害。难点:自觉拒绝吃垃圾食品。要准备的活动口袋、零食、相关内容的图片活动过程(活动过程的表述不必详细到把师生的所有对话和活动一字不差地记录下来,但活动的主要环节要清晰地再现出来,即开始环节、基本环节、结束环节和延伸环节。注意:关注基本链接)首先,开始部分1.人们应该每天吃营养丰富、多样、绿色、安全的食物。比如:粗细粮、豆制品、蔬菜水果等。2.露出神秘的口袋(1)让孩子猜猜口袋里装的是什么,以引起孩子的注意。(2)老师在口袋里展示五颜六色的各种小食品,让孩子知道。二、基础部分1.给孩子看相关内容的图片。图1:孩子在买小食品;图二:孩子正津津有味地吃着小食品;图三:孩子肚子很不舒服;图4:孩子卧病在床;2.老师问:图中的孩子怎么了?他为什么病了?(小朋友畅所欲言)3.老师总结:图上的孩子吃过小食品,肚子疼,因为那些小食品是一些非正式厂家生产的,卫生条件差,不干净;而且里面添加了化学原料,对健康有害,所以我们称之为垃圾食品。4.请告诉有亲身经历的孩子吃小食物对身体的危害5.讨论:如何用实际行动拒绝吃垃圾食品?(小朋友自由讨论)6.老师总结:有意识地拒绝吃垃圾食品,让家长帮助选择营养、绿色、健康的食品;每个人都互相监督,远离垃圾食品,保护自己的健康。三.活动的扩展让孩子把这个活动的内容带给其他班的孩子和周围所有的人,一起拒绝吃垃圾食品。幼儿园大班卫生《儿童食品安全》教案模板相关张文:1.幼儿园大班卫生《食品安全》教案三例2.幼儿园初中食品安全教育教案三则范文3.幼儿园大班《粗粮小吃点》健康活动三个教案4.xxxx幼儿园食堂食品安全自查示范报告5.5.xxxx幼儿园食品安全自查报告5份
本文标题:《儿童食品安全》幼儿园大班健康教学计划模式
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