实验报告课程名称:化工专业实验指导老师:成绩:__________________实验名称:光学异构体的分离实验类型:_______同组学生姓名:一、实验目的和要求(必填)二、实验内容和原理(必填)三、主要仪器设备(必填)四、操作方法和实验步骤五、实验数据记录和处理六、实验结果与分析(必填)七、讨论、心得一、实验目的1、通过苯甘氨酸的拆分实验,理解对映异构体的各种拆分方法;2、理解有机物溶解、结晶的原理及意义,并将其用于分离提纯;3、掌握拆分、结晶的基本操作。二、实验原理和仪器1、实验原理对映异构体(也称光学异构体、对映体)是指分子为互相不可重合的镜像的立体异构体,其主要的拆分方法有机械拆分法,微生物化学拆分法,选择吸附拆分法,诱导结晶拆分法,化学拆分法。诱导结晶拆分法是指在外消旋体(两种对映体的等量混合物)的过饱和溶液中,加入一定量的一种旋光体的纯晶体作为晶种,形成溶液中该种旋光体过量,且在晶种的诱导下优先结晶析出。将这种结晶滤出后,则另外一种旋光体在滤液中相对较多。再加入外消旋体制成过饱和溶液,于是另外一种旋光体优先结晶析出,如此反复进行结晶,就可以把一对对映体分开。化学拆分法是指利用手性试剂作为拆分剂加入外消旋体混合物中,使它与外消旋体发生反应,生成两个非对映异构体复盐(非对映异构体指具有二个或多个非对称中心,并且其分子互相不为镜像的立体异构体),再利用它们物理性质(例如溶解度、蒸汽压、吸收系统等)的不同,用常规的方法将其拆分,最后再把这两个非对映异构体分别复原为原来的对映体。化学拆分法最适用于酸或碱的外消旋体的拆分。对于苯甘氨酸,诱导结晶拆分法得到的产物光学纯度较低,难以找到合适的溶剂使得两种对映体在其中的溶解度有较大差异,且循环量较大,因此本实验采用化学拆分法,利用手性拆分剂与外消旋体形成的复盐溶解度的差异进行结晶拆分。本实验中,D,L-苯甘氨酸(简写D,L-PG分子式如I),手性拆分剂为d-樟脑磺酸(简写d-CS,分子式如II),二者形成的复盐在水中溶解度有很大差异(如表1),可用结晶方法分离。D,L-苯甘氨酸和d-脑磺酸溶于热溶剂中,形成非对映异构体复盐的饱和溶液,降低温度则复盐溶解度降低,溶液变成过饱和溶液,在饱和溶液中结晶和溶解存在动态平衡,可以通过降温和/或加晶种破坏其平衡使一种结晶优先析出。D-苯甘氨酸-d-樟脑磺酸(简写D-PG-d-CS分子式如ⅡI)溶解度相对较小,则加入D-苯甘氨酸-d-樟脑磺酸晶种后D.苯甘氨酸-d一樟脑磺酸优先结晶析出,过滤时D-苯甘氨酸-d-樟脑磺酸被滤除,L-苯甘氨酸-d-樟脑磺酸留在母液中与结晶分离,从而达到拆分的目的。(如图1)影响拆分效率的因素有:专业:_姓名:学号:日期:地点:(1)温度。1)起始的结晶温度。起始的结晶温度是控制其溶液过饱和程度的,如果让溶液在结晶前过度地饱和,就会在起始结晶时产生很多的结晶中心,使晶粒增多,无法保障晶粒长大,所以最好控制在稍微过饱和时产生结晶,然后继续产生的结晶是起初晶粒的长大。2)过滤温度。过滤温度高时,晶体纯度高,但收率低,温度低时可能两种复盐都会析出,收率高,但纯度低,因此要选择合适的过滤温度。(2)晶种。晶种加入量、加入时间、晶种品质都会影响晶体的形成。加入适量的晶种时形成的晶体晶型规整,单晶大容易与溶剂分离,表面吸附残留的母液较少,不加晶种时形成的晶体较小,且规整度不好,表面吸附残留母液较多,烘干后母液中的杂质留在晶体上,纯度低。(3)冷却速度。冷却速度越小,晶体越规则,也越易成形。(4)溶剂量。复盐在水中有一定的溶解度,因此溶剂量(包括淋洗液的量)会影响收率。(5)溶剂种类。复盐在水、硫酸水溶液、氯化钠水溶液中的溶解度不同。(6)搅拌速度。一般认为搅动越慢,晶体越规则。三、主要仪器设备(1)仪器三口烧瓶(l00mL),电磁搅拌加热器,温度计,短颈漏斗量筒(100mL),培养皿,滴管,吸滤瓶(250mL),布氏漏斗,真空泵,玻璃棒,烧杯(250mL、100mL各一个),旋光仪。(2)试剂D,L-苯甘氨酸(D,L-PG),d-樟脑磺酸(d-CS),D-苯甘氨酸-d樟脑磺酸(D-PG-d-CS)复盐,盐酸(分析纯)。(3)其它滤纸四、实验步骤实验一:1、制备热溶液。100mL三口瓶,依次加入l0gD,L-PG、15.4gd-CS、40g蒸馏水,电磁搅拌加热至溶清(约83℃);2、溶清后直接冷却结晶。冷却步骤:关掉加热器后,先不移走,利用加热器的余温慢慢冷却40min,然后移走加热器,空气冷却30min,若还没有降至室温,则用冷水冷却:3、冷却至室温后,真空过滤得到D-PG-d-CS复盐,转移至培养皿,干燥,称重;4、测定D-PG-d-CS旋光度。配制1mol/LHCI;精确称取约1g烘干的D-PG-d-CS,加入50mL1mol/LHCI溶解,用旋光仪测定比旋光度。实验二:溶清后,冷却至大约80℃时加入约0.4gD-PG-d-CS复盐晶种(加入后应有少量固体未溶清),再继续冷却,其余操作步骤同实验一。比较分析两组实验结果。五、数据记录与处理实验数据处理方法:1、收率D-PG-d-CS收率=实得D-PG-d-CS质量/理论D-PG-d-CS质量xl00%2、比旋光度和光学纯度[α]=α/l*C式中:C——溶液的浓度(g/mL);l——旋光管长度(dm)表1.实验数据记录表D-PG-d-CS实验一(不加晶种)实验二(加晶种)实得D-PG-d-CS质量4.300g5.129g理论D-PG-d-CS质量12.684g13.084g收率33.9%39.2%比旋光度-25.75-25.8光学纯度51.8%51.9%计算示例:实验二:1)培养皿质量:37.516g;干燥后D-PG-d-CS与培养皿总质量:42.645g实得D-PG-d-CS质量:42.645-37.516=5.129gD-PG质量:5g;D-PG物质的量:5/151.16=0.03308mol理论D-PG-d-CS物质的量:0.03308mol;理论D-PG-d-CS质量:0.03308*383.47+0.4=13.084gD-PG-d-CS收率:5.129/13.084*100%=39.2%2)溶液的浓度c=1/50=0.02g/ml,实验用的旋光管长度l=2dm,旋光度α=-1.032;[α]=α/l*C=-1.032/(2*0.02)=-25.8;相同条件下,纯D-PG-d-CS的比旋光度[α]=-49.7;光学纯度=25.8/49.7*100%=51.9%六、分析与讨论实验结果:不加晶种条件下所得产品的收率明显小于加晶种时,而两者的光学纯度基本相同。理论上加晶种的条件下纯度应较高,实际可能实验二的过滤温度较低,两种复盐均析出,造成收率提高但纯度降低。七、思考题1.在布氏漏斗中溶剂洗涤晶体时应注意什么问题?洗涤溶剂的量及次数不宜过多;洗涤时应先断开抽滤管,关闭抽气泵,用适量的溶剂湿润晶体,以刚好没过晶体为宜,然后再抽滤,否则在抽气状态下洗晶体,溶剂来不及湿润晶体就被吸走,不利于洗去杂质。2.减压过滤时用什么方法将烧杯中最后的少量晶体转移到布氏漏斗中?可用抽滤后的母液洗涤烧杯,再将其转移至布氏漏斗。3.用母液洗涤和用水洗涤产品有什么区别?用母液洗涤时,母液中的晶体析出更多,烘干后产品收率增加,但杂质晶体会降低产品纯度;用水洗涤时,部分产品会因溶解而损失,使得产品收率降低,但杂质量减少,产品纯度提高。4.结晶过程为何要持续搅拌?热饱和溶液在冷却过程中易形成局部过饱和溶液,不利于形成稳定晶形沉淀。搅拌可以使形成的细小晶粒在溶液中分散均匀,避免局部过饱和。且适当搅拌能够提高结晶速率。