一.饱和溶液与不饱和溶液在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时所得到的溶液叫做饱和溶液1、什么叫饱和溶液、不饱和溶液在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质还能继续溶解时所得到的溶液叫做不饱和溶液二、溶解度•1、溶解性•(1)定义:一种物质溶解在另一种物质的能力。(2)溶解性与溶质和溶剂的性质有关、还跟温度的关。(3)如何比较两种物质的溶解能力大小?10℃40℃氯化钠硝酸钾不行应该在同一温度下这样行吗?氯化钠硝酸钾不行应该溶剂的量相同这样行吗?20℃20℃1克氯化钠1克硝酸钾20克水能溶解1克氯化钠也能溶解1克硝酸钾,这可以说明氯化钠、硝酸钾的溶解性相同吗?20克水不行应该达到饱和状态这样行吗?20℃20℃定温度定溶剂的量定状态(达到饱和)比较不同物质的溶解能力,应该控制的条件有:2、固体溶解度(1)定义:在一定温度下,某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。(2)、注意1:条件:一定温度。标准:100克溶剂状态:饱和状态单位:克•注意2:如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度。例如:NaCl在20℃的溶解度为36g,表示的意义就是:(1)在20ºC时,氯化钠在100g水中达到饱和状态时溶解的质量为36g(2)在20℃时,100g水最多能溶解36g氯化钠。溶解性只是一般地说明某种物质在某种溶剂里溶解能力的大小,是物质的一种物理性质。通常用易溶、可溶、微溶、难溶或不溶等粗略的概念表示。我们一般根据物质在20℃时的溶解度来判断物质的溶解性,如下表所示:溶解度大于10g1g—10g0.01g—1g小于0.01g溶解性易溶物质可溶物质微溶物质难溶物质3.溶解度和溶解性的关系:巩固练习:•例1,硝酸钾在20ºC的溶解度为31.5g,其含义是什么?•其含义是:在20ºC时,硝酸钾在100g水中达到饱和状态时溶解的质量为31.5g。或者说:在20ºC时,100克水中最多能溶解31.5g硝酸钾。例2,判断下列说法是否正确1在20ºC时,100g水中溶解了23g食盐,则食盐在20ºC时的溶解度为23g。2在20ºC时,100g溶液中含有溶质23g,则该物质的溶解度为23g。3在100g水中最多能溶解NaCl36.5g,则氯化钠的溶解度为36.5g。4在20ºC时,在100g水中最多能溶解NaCl36.5g,则氯化钠的溶解度为36.5g溶解度随温度变化有两种表示方法:①列表法;②溶解度曲线。3.固体溶解度的表示方法4.溶解度曲线⑴溶解度曲线:由于固体物质的溶解度随温度变化而变化,随温度一定而一定,这种变化可以用溶解度曲线来表示。我们用纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度,绘出固体物质的溶解度随温度变化的曲线,这种曲线叫做溶解度曲线。溶解度(克)温度(t)1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸(4)、固体溶解度曲线及意义点:曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶解度。交点:曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。曲线:曲线越陡,该物质的溶解度受温度影响越大。.a.b熟石灰的溶解度随温度升高而降低温度:在溶质和溶剂一定的情况下,温度是影响固体溶解度的重要因素。一般规律如下:①大部分固体物质的溶解度随着温度的升高而增大(如硝酸钾);②少数固体物质的溶解度受温度变化影响较小(如氯化钠);③极少数固体物质的溶解度随着温度的升高而减小(如氢氧化钙)。2.影响固体物质的溶解度的因素:•1:如图是A、B、C三种物质在水中的溶解度曲线,请回答:(1):M点的含义是________(2):当温度为t1ºC,三种物质溶解度由小到大依次为_______,当为t3ºC时,溶解度最大的是________.3、气体溶解度•(1)概念:在压强为101KPa,一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。想一想:0℃时,氧气的溶解度为0.049的含义是什么?在0℃,压强为101kPa时,1体积水最多能溶解0.049体积氧气汽水中含有大量二氧化碳•利用所学知识解释下列现象?•1:打开健力宝盖时我们为何会看到有汽水自动冒出?这说明气体在水中的溶解度与什么有关?•2:喝了汽水以后,常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关?当温度一定时.气体溶解度一般随压强增大而增大,压强减小而减小。当压强一定时.气体溶解度一般随温度升高而减小,温度降低而增大。(2)影响气体溶解度的因素:1.增大二氧化碳在水中的溶解度的方法()A.升温增压;B.升温减压C.降温增压;D.降温减压。C2.下列几种物质①硝酸钾②熟石灰③氧气④二氧化碳溶解度随温度的升高而增大的是()A.①②B.③④C.①③④D.只有①D想一想:谢谢