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ICS65.150B52备案号：21191-2007海南省地方标准DB46DB46/T94—2007罗非鱼苗种繁育技术规程TilapiaBreedingTechnicalSpecification2007-08-30发布2007-10-01实施海南省质量技术监督局发布DB46/T94—2007II前言众所周知，罗非鱼家族不仅种类繁多，而且相互间容易混交产生后代，给其制种和分类带来十分不便。为了稳定与提高我省罗非鱼苗种的质量，实行对罗非鱼制种单位依法开展有效的技术监督，特制定本标准。本标准的附录A、B为资料性附录。本标准由海南省海洋与渔业厅提出。本标准由海南省质量技术监督局归口。本标准起草单位：海南省水产技术推广站本标准主要起草人：梁松、郑冠雄、陈基新、程儒仿本标准2007年6月首次制定DB46/T94—20071罗非鱼苗种繁育技术规程1范围本标准规定了罗非鱼(Tilapia)苗种场的基本要求、繁殖环境条件、亲鱼来源、鉴别与培育，鱼苗繁殖，苗种培育、越冬，病害防治技术。本标准适用于奥尼、奥吉、吉富罗非鱼苗种繁育，其它品系罗非鱼苗种繁育可供参考。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607-1989渔业水质标准GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境评价要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T1008池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范SC1027-1998尼罗罗非鱼SC1042-2000奥利亚罗非鱼SC/T1044.3尼罗罗非鱼养殖技术规范鱼苗、鱼种SC1045-2001奥利亚罗非鱼亲鱼GS03001-1997吉富罗非鱼（国家品种登记号）3定义3.1奥尼罗非鱼Tilapiasarotherodonsp是尼罗罗非鱼Oreochromisniloticusi母本与奥利亚罗非鱼Oreochromisaureus父本杂交所获得的子一代（F1）。3.2吉富罗非鱼（GeneticImprovementofFarmedTilapia）是由世界鱼类中心与挪威、菲律宾等国家研究机构合作，在亚洲、非洲八个国家和地区收集的尼罗罗非种质资源的基础上，合成基础群并进行培育产生的子代。3.3繁殖根据鱼类自然繁殖习性，在自然或人工创造的良好生态环境内，通过挑选优良亲本进行配对，采用人工控制技术使其发育、成熟、产卵和孵化的技术过程。3.4鱼苗卵黄囊基本消失，鳔充气，有主动摄食及自营生活能力，亲鱼停止护幼行为，全长2厘米以下，此阶段的稚鱼称鱼苗。3.5鱼种鱼苗生长发育至全长2厘米以上，并全身披鳞，鳍条形成，外观具有成鱼基本特征的幼鱼称鱼种。4产地环境4.1建场条件场址选择要求交通便利、供电可靠、且要求远离罗非鱼养殖区，同时设置隔离设施，禁止闲杂人员自由出入。持有渔业行政主管部门发放的苗种生产许可证。4.2环境条件a)水源为地下水、河水、水库水，水质应符合GB11607的规定。b)养殖用水应符合NY5051的要求。DB46/T94—20072c)底质应符合GB/T18407.4-2001中第3.3条的要求。e)培育池要求见表1表1培育池要求类别面积或规格水深(米)淤泥厚度(厘米)其他亲鱼池2.4～6(亩)0.8～1.510以壤土或砂壤土为好繁殖池2.4～6(亩)0.8～1.515同上池塘培育池5～8(亩)1.6～2.030同上网箱培育池10米(长)×2米(宽)×1米(深)﹥215配备充气系统水泥池培育池8米(长)×5米(宽)×1米(深)配备供水充气系统5繁育5.1亲鱼5.1.1亲鱼选择用于苗种生产的亲鱼必须由国家发放生产许可证的原（良）种场提供。所选亲鱼的种质，尼罗罗非鱼应符合SC1027（尼罗罗非鱼）的规定；奥利亚罗非鱼形态特征应符合SC/1042规定，奥利亚罗非鱼亲鱼应符合SC/T1045的规定；吉富罗非鱼应符合GS03001-1997规定。用于繁殖的尼罗罗非鱼雌亲鱼要求个体应在400克以上，奥利亚罗非鱼雄亲鱼要求个体应在400克以上，吉富罗非鱼雌、雄亲鱼要求个体应在400克以上。为了保证苗种的质量，要求上述亲鱼使用年限为4年。亲鱼的形态特征如附录A。5.1.2雌雄鉴别当尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、吉富罗非鱼性成熟后，可用肉眼区分雌雄。雌鱼腹部有三个开孔，即肛门、生殖孔和泄尿孔。泄尿孔在生殖突起的顶端，生殖孔开在泄尿孔和肛门之间。雄鱼腹部只有二个开孔，即肛门和泄尿生殖孔。它的泄尿孔和生殖孔合为一个开口，统称为泄尿生殖孔。罗非鱼雌、雄生殖器外型见附录B。5.1.3亲鱼培育5.1.3.1培育池培育池要求见表1，按每5亩水面1台的标准配置水车式增氧机（功率1.0KW－1.5KW），养殖用水应符合NY5051的要求。亲鱼入塘前按SC/T1008中5.2规定清塘消毒，进水用80～100目筛绢布过滤。同时，培育池应远离其他养殖池，其周边不得饲养其他品系罗非鱼。实行苗种、成鱼、亲鱼专池养殖方法。5.1.3.2选育方法选育应采用单养疏放、分批筛选、专人负责的方法。培育池鱼种放养量为每亩1000～1500尾；当饲养至100克时进行第一次筛选，选留率为50%；养至250克时进行第二次筛选，选留率为60%；养至500克时进行第三次筛选，选留率为70%，此后应实行雌雄分塘培育。5.1.3.3饲养管理a)水质调节，在低温天气时，适当加深水位，使水深达到2米以上。在高温季节，适当增加换水次数，使池水保持清、爽、嫩。平时每15天换水一次，每次换水量为1/3，并使用一次沸石粉、微生物制剂、石灰、底质改良剂等改善底质、水质。b)巡池，每天巡池一次，观察水质，水温变化和亲鱼的活动情况。c)档案管理，坚持专人专管，亲鱼登记档案制度。即记录亲鱼来源地、品种名称、放养、投饲、用药、水温、溶解氧、pH值、每次筛选时间、巡池观察情况等。d)定时投饲，每日二次，上午8～9时、下午5～6时。e)饲料要求，粗蛋白质含量为30～35%，配合饲料应符合NY5072的规定。f）投饲定量，日投饵量为亲鱼体重的1～3%。DB46/T94—200735.2繁殖5.2.1繁殖池准备繁殖池以土池为宜，池埂坡度为1:3～3.5，具体要求见表1。亲鱼放养前按SC/T1008中5.2规定清塘消毒，然后用80～100目筛绢过滤进水。5.2.2合塘与配组当水温达到200C以上时，可将分塘饲养的雌雄亲鱼合塘，即放养于繁殖池中，投放时应一次性放足，亲鱼放养密度为600-800尾/亩。当采用人工采卵网箱培育方式时,亲鱼放养密度为150～200克/㎡。亲鱼雌雄配比为3：1或5：2。5.2.3产卵当水温保持在220C以上，天气晴朗时，可看到池塘四周亲鱼发情，挖窝交配等现象，约一周后，可见成群鱼苗围绕雌鱼游动。5.2.4捞苗当发现池塘周边鱼苗营自由生活、尚未散群时，应及时将鱼苗捞起。其方法是，每天用40目筛绢布制成的三角抄网或3～4米长的拖网沿池塘四周捕捞，操作要轻巧，避免鱼苗损伤，每次尽可能将池内鱼苗捞完；当发现有少量鱼苗漏网时，一般每隔5～7天用条网捕苗一次。捞苗时间应选择在晴天的上午8～10时或下午3～6时进行。如在夜晚捞苗，可利用鱼苗趋光的特点，用100瓦以上照明灯诱捕。6鱼苗培育6.1池塘培育每亩投放鱼苗量16～20万尾，培育方法按SC/T1008规定执行。6.2网箱培育要求培育池塘水深2米以上，每亩水面设置网箱面积200～300米2，网箱规格为10米×2米×1米，网箱内设置鼓风机充气增氧系统。同时，每亩池塘水面还配置功率为1kw～1.5kw的车轮式增氧机1台。投苗量0.6～0.8万尾/米2。每天投喂饲料4～5次，要求饲料粗蛋白质含量在40%以上，饲料品种可用罗非鱼粉状料或粉状鳗鱼料或蝌蚪料。网箱培育法的日常管理，每星期清洗或更换网衣1～2次，当鱼苗长至全长2厘米左右时可进行分箱喂养。6.3水泥池培育规格为8米×5米×1.5米，采用充气增氧的方法，每平方米投苗0.3～0.4万尾，饲料营养要求与喂养管理方法按6.2执行。7苗种越冬7.1放养密度越冬池塘要求与培育池相同，其清塘消毒按SC/T1008中5.2规定执行。池水深度要求2米以上，苗种个体大小要整齐，规格要求3厘米以上，体质健壮，无病无伤，一次性投足，放养密度5～6.5万尾/亩。7.2管理视水质情况更换新水，每次换水量为20～30%，阴雨天要注意增氧。当水温上升到180C时，应投喂粗蛋白质含量35%以上的饲料，当水温低于18℃时，少投料或停料。投饵量应视天气变化、苗种摄食情况而定，一般要求80%以上苗种食饱离开食场为好。在越冬期间容易发生病害，如车轮虫，水霉病、小瓜虫病等，防治方法参照表3规定执行。8病害防治8.1苗种主要病害与防治方法见表3。DB46/T94—20074表3鱼苗种常见鱼病及其防治病名流行季节与条件症状防治方法车轮虫初冬、初春、初夏阴天多雨天气易发病。寄生于鱼的鳃，皮肤，鳃上粘液增多，局部发白，鳃丝肿胀。(1)硫酸铜、硫酸亚铁（5：2）合剂全池泼洒，每立方米水体0.7克，(2)车轮虫杀灭（按说明使用）小瓜虫水温低于180C肉眼可见病鱼的体表，鳍条和鳃上布满白色点状胞襄。(1)辣椒粉和鲜生姜每立方米水体各用4克混合煮沸后全池泼洒，连用三天。(2)福尔马林，每平方米水面用15～20克全池泼洒水霉病早春冬季病鱼伤处灰白色，有棉絮状菌丝，病鱼体表发黑，焦躁不安。(1)操作时避免鱼体损伤(2)水霉净全池泼洒（按说明使用）爱德华氐菌病高温天气密度过大，水质老化。体色变黑，腹部膨胀，肛门发红眼球突出，腹腔积水，肝、脾、肾有白色小颗粒，有腐臭味(1)水体消毒：漂白粉1克/米3泼酒连续三天(2)每千克鱼体用10毫克氟苯尼考拌料投喂，连用7天。假单胞菌病低温天气水质恶化（1）眼球突出或混浊发白，腹部膨胀，有腹水（2）鳔腔内有土黄色脓汁贮积。(1)注意调节水质；(2)二氯异氰尿酸钠每立方米水体0.3克。(3)氟苯尼考拌料投喂，每千克鱼体重用10mg，连用7天。9苗种质量与计数9.1苗种质量a)鉴别标准应符合SC/T1044.3的规定。其质量识别方法：（1）将苗种盛于白色瓷盆中，用手搅水使其成为旋涡，当苗种能逆水而游动者；（2）在吊池中通过池中冲水或增氧的方式，当苗种能逆水往池水上面密集者。b)在进行罗非鱼全雄单性苗种生产时，用药必须按照《NY5071无公害食品渔用药物使用准则》有关规定执行。所生产的单性罗非鱼苗种雄性率应达到95%以上。表4为不同规格苗种的全长、体重标准。表4鱼筛规格与罗非鱼苗种全长、体重的标准鱼筛规格筛目宽度(毫米)全长(厘米)体重(克/尾)每千克重量总尾数5朝1.80.9～1.50.02±0.00358000～430006朝2.81.6～2.10.14±0.0057407～68977朝3.22.2～2.50.27±0.0073802～36108朝4.92.6～4.71.3±0.03787～7519朝6.64.8～5.72.27±0.02444～43610朝8.45.8～6.84.16±0.06243～23611朝106.9～8.66.4±0.5157～15512朝128.7～1215±0.1567～66注：以九江筛为标准计算DB46/T94—200759.2苗种计数a)干容量计数法在同一规格的苗种中，随意取二、三杯（碗），经点数后取平均值，乘以总杯（碗）数。b)开间计数法计数时将苗种集中于吊池内，分成若干份，再其按上述方法连续分几次，直到认为较为方便计算为好。10苗种运输10.1苗种过境手续与检疫应参照国家有关规定执行。10.2运输前的准备工作苗种运输前应停食12小时以上；苗种入池吊水时间应大于6小时以上；苗种清池过筛、分类点数时，池内水温应低于30℃。10.3塑料袋充氧封口运输法在规格为80厘米×55厘米的塑料袋内装水3～5公斤，当水温为20～260C时（高于260C时加冰降温），运