1第六章家庭清洁卫生家庭清洁包含卧房清洁、客厅清洁、厨房清洁、卫生间清洁等。家庭清洁卫生应掌握的知识包括:家庭清洁的一般常识,卧房清洁,客厅清洁,厨房清洁,卫生间清洁,居室日常消毒,居室杀虫、灭鼠。家庭清洁的一般常识↓卧房清洁↓客厅清洁↓厨房清洁↓卫生间清洁↓日常消毒↓居室杀虫、灭鼠图6-1家庭清洁卫生的主要任务第一节家庭清洁的一般常识一、清洁布的选用㈠、用途具有吸水性好,不掉屑、耐洗涤等性能,不含任何化学和药物成分,能够清除灰尘、霉菌、杂菌、油污、水印、烟灰等污渍。㈡、清洁要领●使用清洁布清洁的时候先用湿布擦拭污渍,然后再用干布擦拭效果会很好。用湿布擦拭的时候先拧干,这样能较好的吸收污渍,剩下难以擦拭的污渍用干布擦一下即可。●清洗清洁布时不要用碱性漂白剂,以免清洁布变色,可用肥皂水清洗,洗后展开晒干即可。二、清洁剂㈠、居室用清洁剂1、地板清洁剂●用途清洁去污、保护地板、增加光泽、增强耐磨性。●清洁要领第一,适用范围广,主要适用于清洗瓷砖、各类木质地板、竹质地板、复合地板、塑料地板、大理石、马赛克、水磨石等材质的地板。使用前,一定要认真阅读产品使用方法及适用范围,根据地板材质选择。第二,使用时打开门窗通风,将适量的地板清洁剂倒入水桶内稀释后再用于地板清洁。角落或地板缝等不易清洁的地方,可用旧牙刷直接沾地板清洁剂刷顽垢或直接将地板清洁剂倒在抹布上,擦拭后,再以清水冲洗。第三,勿让儿童触及,使用时避免与眼睛和伤口接触,如不慎入眼用清水冲洗。22、地毯清洁剂●用途通过刷洗清除地毯上顽固污渍、柔软地毯纤维、增加亮度、保养地毯。●清洁要领第一,地毯的日常清洁一般使用吸尘器进行每日去尘保洁,定期2~3个月进行全面清洗消毒。平时地毯上撒落污渍应及时去除。第二,干粉地毯清洁剂既有液体清洁剂的优点,又不会浸湿地毯,洗后不影响使用,操作方便,只需刷子和吸尘器采用来回法或圆圈法刷洗。3、家具上光清洁剂●用途在家具的表面打上一层蜡,保护家具免受潮湿、划伤的作用,使家具看起来光泽而且表面不会吸尘。●清洁要领第一,使用前,要检查漆膜表面是否完好无损。第二,用一小块干抹布将适量上光蜡涂开,再用一块大些的干抹布分块将蜡擦匀,以不留下蜡痕为标准。4、玻璃清洁剂●用途去除玻璃表面上尘污,在玻璃表面形成光亮薄膜,不挂水、防雾防污,使玻璃长久保持明亮光洁。●清洁要领一般采用喷雾型,直接喷在玻璃上,边喷边擦,操作简便。5、空调清洁剂●用途深入散热片内部,去除散热片上的污垢和细菌,清洁杀菌一步到位,令空调洁净如新。●清洁要领第一,在空调首次开机前清洗一次,日常清洗可两个月清洗一次。第二,关闭电源,拔去插头,保持室内空气流通。第三,打开空调面板,取下过滤网,露出散热片。扳去保险片,充分摇匀,离散热片5厘米处按上下顺序喷洒。第四,喷洒结束后等15分钟,再运转空调制冷程序15~30分钟。6、空气清新剂●用途释放香精,起到驱避污浊空气异味,清新提神的作用。●清洁要领第一,家居空间内选择喷雾型的空气清新剂,随时使用,保持居室芳香。第二,卫生间选择固体或液体类空气清新剂可持续一周或几周。第三,衣柜、鞋柜、书柜内使用可选择纸片(袋)空气清新剂。㈡、厨房用清洁剂1、餐具清洁剂●用途通过表面活性剂使油脂等污垢乳化、分散、增浓于水中,达到去污的作用。●清洁要领3洗餐具时,餐具清洁剂的浓度视油污的多少,一般控制在1升水加1~3毫升洗涤剂,浸泡时间在2~5分钟,擦洗后用流动水冲洗干净。2、蔬果清洁剂●用途能有效清除蔬菜水果表面的污垢和残留农药,也可用于餐具洗涤。●清洁要领在洗菜池或盆中先将蔬菜水果表面的泥土洗去,然后在清水中加入蔬果清洁剂,使之配成浓度为0.1%左右的溶液,搅拌一下,将蔬菜水果放在里面浸泡5分钟左右,捞出后用自来水漂洗3~4次即可。3、油烟机清洁剂●用途使油污溶解、脱落,进而流入油杯。●清洁要领油烟机常用常清洁,少用定期清洁。每次做完饭喷上油烟机清洁剂后,隔一会儿再擦,不必拆洗,操作简便。温馨提示用厨房重油污净清洁剂时,需戴上皮手套,以防伤手。4、氧化漂白剂●用途能漂白、去除杂菌及除霉除臭作用。●清洁要领用冷水溶解变成漂白溶剂,再用清洁布擦拭。㈢、卫生间用清洁剂1、坐厕清洁剂●用途高效除垢,达到除臭、漂白、杀菌、和消毒的作用。●清洁要领第一,日常可用块状或悬挂式洁厕剂置于坐厕水箱中,随时自动清洗。第二,清洗一些顽固污渍,可选用强力型的人工坐厕清洁剂。2、浴室清洁剂●用途具有良好的去污能力,快速消除浴室表面的污垢及异味,恢复瓷器表面的光洁,对瓷面有一定的保护作用。●清洁要领直接喷在洗脸盆、浴盆、卫生间瓷砖及地面等表面进行清洁除污。三、清洁工具㈠、吸尘器●用途能吸走灰尘等垃圾。●使用要领将吸尘器的管嘴紧贴着地面,慢慢移动,重点清洁房间角落、床边、桌脚附近的灰尘,垃圾装满后,将垃圾拉出来倒掉即可。4㈡、擦拭用品1、旧布——可以将一些旧衣服改成20厘米左右方形的碎布,用来擦拭家具门窗上的灰尘。2、拖布——用于擦拭地板、墙、天花板等地方,湿拖布和干拖布交替使用效果更好。3、抹布——抹布应准备多块按序区分使用。抹布最容易滋生细菌,用后应及时清洗,然后放在通风处及时晾干,抹布太脏及时更换。4、桶——用于盛水清洗抹布等擦拭用品。5、滚刷——多用于擦拭窗户,还可以擦拭浴室墙壁上的水汽。6、钢丝球——禁止用之清洗不粘锅、家具、餐具、灶具等的油漆表面,其它注意事项请雇主说明。㈢、刷洗用品1、海绵——可以应用于厨房、浴室等地方,蘸上肥皂水后,去污渍的效果好。2、旧牙刷——清洁瓷砖缝等细小的地方。3、棉签——擦拭遥控器等小物的细小部分,还可用于清除地板缝里的污垢。4、浴刷——用于刷洗浴室地板等。5、厕刷——厕刷有很多毛,是比海绵还软的刷子,主要用来清洁坐便器。6、方便筷子——可以卷起抹布清洗窄口容器里的污垢。7、橡胶手套——保护皮肤。㈣、扫、掸用品1、扫帚、撮子2、地板刷——用来清洁客厅或卧房地板。3、掸子——静电除尘,杜绝灰尘乱飞散。四、清洁的三阶段第一步,顺手清洁每天要给房间通风换气1~2次,要清洁各种家用电器、家具表面的灰尘;要清洁地板、窗台;要清洁卫生间的洁具和厨房的各种用具。第二步,经常清洁表6-1定期清洁工作安排天数清洁内容每三天对卫生间的各种洁具进行消毒,对门窗、墙面、天花板进行除尘。每周擦拭居室和卫生间的镜子、电话机、灯具、门窗玻璃等。每十天对冰箱的内部进行擦洗、消毒,清洗床单、被罩、枕套等。每月整理衣柜、鞋柜,清洗吸油烟机。每三个月清洗纱窗、窗帘,清洗地毯,给地板、家具打蜡、上光。第三步,重点清洁根据房间的污渍和季节的不同,平时不常清洁的场合一定要“重点清洁”。五、清洁前的准备第一,明确清扫任务。第二,准备好清洁工具及用品。第三,确定清洁程序。温馨提示家庭清洁按卧房→客厅→厨房→卫生间先后次序,依序清洁。清洁地面时应遵循从里到外,由角、边到中间,由小处到大处,从床下、桌底到居室较大的地面,依顺序倒退着向门口清扫。5清洁和消毒不同的地方应该使用不同的工具及清洁剂。六、清洁标准家庭清洁卫生的质量标准是“九无、八亮、两坚持、两保持”。●“九无”是:无积尘,无塔灰,无蛛网,无碎片,无污渍,无锈迹,无积水,无布毛,无异味。●“八亮”是:玻璃,金属扶手,灯具,镜面地面,金属门牌号,电视荧光屏等设备面和卫生设备干净明亮。●“两坚持”是:坚持雇家卫生每日一清扫,坚持茶杯、碗筷每日消毒更换。●“两保持”是:雇家经常保持空气清新无异味;雇家设备设施保证洁净整齐,使用状态完好。家庭清洁卫生的整体质量标准要达到墙壁壁面无污损;地面无烟头、纸片、果皮、积尘、痰迹、垃圾等;各种设施设备无尘土、无手印、无污损迹;开关按键干净、四壁光亮、无污迹手印;门前、厅堂整齐、清洁、美观。练习与巩固1、掌握一般清洁剂的性能和使用常识。2、掌握清扫和擦拭的程序。第二节卧房清洁开启窗帘↓清理垃圾↓清扫墙壁↓清洁玻璃窗↓整理床铺↓房内抹尘↓清洗换入干净杯具↓地面清洁↓环视检查,关窗,关门图6-2卧房清洁步骤图一、日常清洁第一步,开启窗帘。拉窗帘、开窗、通风。↓6检查窗帘是否有掉钩、脱轨或破坏现象,拉手是否灵便好用。↓关掉房内多余照明灯。温馨提示平时窗帘的清洁只需掸一掸将污垢掸落,如果真正脏的话就要手洗、机洗或拿到洗衣店里去洗。遇风雨天或室内空调正使用时,注意不要开窗。开窗后或客户外出应关闭空调。如雇主在房内,开窗前应征求其意见。第二步,清理垃圾。收取垃圾。↓将用过的烟缸、脏餐具、脏杯具统一收到厨房待洗。↓换上新的垃圾袋。温馨提示倒烟灰缸时一定要检查烟头是否熄灭,未熄灭的必须及时处理。清除垃圾篓时,如果内套有塑料袋,应直接把小垃圾袋取出,妥善处理垃圾袋里面的危险品。第三步,清扫墙壁。用鸡毛掸将房内四壁掸尘一遍→用洁净的微湿抹巾按序轻轻擦拭一遍墙面→墙壁上不留擦试痕迹。第四步,清洁玻璃窗。用干净的湿抹布将窗框擦净,再用撕碎的报纸卷成团或用干抹布,两手夹着玻璃像画圆似地擦拭,直至擦净。温馨提示清洁玻璃窗应按从上到下、从左到右的顺序,且无一遗漏。要趁着玻璃表面七成干时,用撕碎的报纸或用干抹布擦净玻璃。玻璃清洁干净的标准:表面上无顽垢,无黏附性污迹;玻璃干净,明亮,无手印,无灰尘。第五步,整理床铺。7——日常将床单被套理齐拉平整。第六步,房内抹尘。准备干湿两块抹布。↓从房门门框开始,用湿抹布擦拭一圈各种家具。↓用干抹布按顺时针方向抹一圈踢脚边。↓用柔软的干抹布擦拭电器、镜子及其它遇湿易腐蚀物品。温馨提示家具清洁顺序:由上至下,由里向外,从左到右,先桌面后桌腿,先擦大件再擦小件,先擦净处再擦脏处,先明处后暗处,从里边擦向外边,先擦拭后摆放。第七步,清洗换入干净杯具。第八步,地面清洁。用吸尘器按从里至外方向对房内地面进行吸尘,准备干湿两块抹布,从房门门框开始,先用湿抹布擦拭地面一圈,最后用干抹布按上述操作再将地面擦一圈。温馨提示:清洁过程中发现物品损坏应及时告知雇主。应将损坏的残物,经整理后放置在明显的位置并摆放整齐,不可擅自丢弃,并立即告知雇主,向雇主道歉,解释事故的经过,征询雇主处理意见。得到雇主允许尽快上街购买相同物品,无法购买到与损坏物品相同的物品,应向雇主道歉,取得雇主的谅解,可根据雇主的要求,适当的对雇主进行赔偿。由里向外↓从左到右↓由角、边到中间或到阳台处↓由小处到大处↓由床下、桌底、沙发底下到居室较大的地面↓先擦净处再擦脏处↓先明处后暗处8↓从里边擦向外边↓先擦拭后摆放图6-3地面清洁顺序第九步,清洁完毕后,再环视一下房间,最后检查一遍。第十步,卧房关窗、拉上纱帘,关门。二、专业保洁㈠、各类玻璃窗的清洁●刻花玻璃首先用玻璃清洁剂在玻璃上交叉喷一个X字印,用硬刷或清洁球像画圆似的擦拭,再用水将洗涤剂擦洗干净,最后用干净的抹布擦干。●手够不着的玻璃使用可伸缩的T型窗刷。先将抹水器的海绵部分蘸上水,伸缩杆拉长,由玻璃顶端从上往下垂直擦洗,用刮水器的橡胶刮头刮净玻璃上的水迹。●纱窗将纱窗拆卸直接用水冲净擦干。卸不下来的纱窗先用吸尘器吸去表面的灰尘,然后再擦。㈡、各类室内用品的清洁1、各类家俱●木质家具忌潮湿。未刷漆的原木家具清洁时用软布轻轻擦拭。刷过漆的原木家具脏了后用布蘸上稀释的清洁剂拧干擦拭,水擦后立即干擦。●藤制家具清洁网眼夹缝处的积灰可用毛头柔和的刷子,自网眼里由内向外佛去灰尘,或用吸尘器的细嘴仔细吸。除尘后,用盐水擦后立即干擦。●皮制家具可用沾有稀释过的厨房清洁剂的冷湿布轻抹,擦干净●布料材质的家具先用吸尘器除尘,再将地毯清洁剂少量喷在湿布上擦拭。●红木家具第一步,日常清洁可将“碧丽珠”喷洒后,用柔软干净的干布擦拭。第二步,每季度用软干布涂上少许汽车油蜡揩擦一次,以保持油面光亮。第三步,当红木家具沾上了污迹或高浓度的酸碱等腐蚀性化学物时,要及时用轻度肥皂水洗去,并用清水洗净,干燥后再用汽车油蜡打磨一次。第四步,红木家具出现划痕或表面油漆擦脱,要请专业人员维修复原。2、灯具不同质地的灯罩需选用不同的清洁方法,灯具的内部清洁需请专业清洗公司清洗。3、玩具表6-2各类玩具分类清洁分类清洁方法塑料玩具直接用水清洗。不能洗